商贩打出“正宗沾化冬枣”的招牌,买的话最好先尝尝

    早报讯 时下各类秋令水果大量上市，新鲜的大枣成了岛城果市的主角。“个头相似的沾化冬枣怎么价格差得那么多啊？”许多市民不明白同样是沾化冬枣为什么有的要十几元一斤，有的却只要两三元一斤。记者昨日调查了解到，目前市场上出售的“沾化冬枣”八成产自黄骅、平度、东营等地，正宗来自沾化的仅占20%。

    水果摊全在卖“沾化冬枣”

    昨日上午，记者走访岛城几处农贸市场及周边发现，拎筐的、支摊的、推车的……随处可见出售鲜枣的小商贩。他们出售的这些枣都被称作“沾化冬枣”，但零售价格却差距很大，最低有2元一斤的，3至5元一斤的居多，个别水果摊有10元至15元一斤的。“正宗沾化冬枣，都卖10元3斤，我给你算便宜点，3块钱一斤。”南山农贸市场门口，一名商贩拎着两筐“沾化冬枣”极力向记者推销。当记者问到这些枣出自沾化县哪个村时，商贩摇摇头说，他是从附近的水果批发市场批发来的。

    不仅是拎筐的商贩说不上自己出售的“沾化冬枣”的具体产地，就连市场上出售15元一斤大枣的摊主也表示，虽然这些枣个头大、口感好，进货价很高，反正市民认为沾化冬枣好吃，所以大伙都说自己的枣是沾化冬枣。”

    来自沾化的冬枣仅占20%

    据青岛市果品批发市场的臧经理介绍，目前正是枣类水果的上市高峰，平均每天有五六十吨枣进入岛城果市，而沾化来的冬枣有10吨左右，仅占20%。也就是说，市面上有八成所谓“沾化冬枣”都是假冒的。

    臧经理告诉记者，沾化的冬枣口感脆甜、皮薄肉细、水分很大，堪称枣类的极品，所以价格稍高，现在的平均批发价5元/斤，最好的10元/斤，最小的5级果也要近3元/斤；其次是河北黄骅的冬枣，口感也很好，价格稍便宜一点；再往后排是平度、东营等地的冬枣，平均每斤批发价在3元左右；最差的假冒品是各地的梨枣、坡枣，这些枣的批发价最低才0.8元/斤，经常被混在好一点的冬枣里拉低成本。臧经理表示，市面上的枣千差万别，单从外观上很难分辨出沾化冬枣、普通冬枣以及梨枣、坡枣，价格上也由于果品的大小、新鲜程度等原因分界并不明显，所以市民挑选时最好先品尝一下，再对照价格看是否物有所值，选择信誉好的水果摊更有保障。（记者 王婷 摄影报道）