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【一手美食】酱牛键子肉

来源:青青岛社区 作者:留一手838 | 责任编辑:叮当 2016-03-12 15:30:45

进口牛腱子肉,

    用清水浸泡2小时左右,泡除血水。

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将锅加足水,把牛键子肉放入锅中,

    加入葱,姜,花椒,大料,

    肉桂,小茴香,丁香,

    肉蔻,陈皮,白糖,生抽,料酒等调料

    (炖煮一小时后再加盐)

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