高清：青岛晒鱼之乡崂山港东村 连河豚都能晒

港东村招牌晒鲅鱼

    青岛新闻网11月3日讯（记者庞为）秋风起，天干物燥，海风劲吹，崂山港东村迎来了晒鱼的最佳时节。鲅鱼、面包鱼、鳗鳞、红头、鲈鱼、河豚，各种海鱼在传统的“甜晒”手法加工后，蜕变成另外一番口味。这是时间转化的力量，只需两天，当季的晒鱼就将新鲜问世，上锅蒸，怎一个鲜字了得。崂山港东村，远近闻名的晒鱼之乡，2016年秋的时令美食即将震撼来袭。

传统的“甜晒”手法加工

河豚

鲈鱼

这是时间转化的力量，只需两天

崂山港东村，远近闻名的晒鱼之乡

红头

鳗鳞鱼

2016年秋的时令美食即将震撼来袭

当季的晒鱼就将新鲜问世

晒鱼上锅蒸，怎一个鲜字了得

鲅鱼

鲈鱼

崂山港东村迎来了晒鱼的最佳时节

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