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红岛海蛎子迎来丰收季 市民全副武装来赶海

来源:青岛日报/青岛观/青报网 作者: | 责任编辑:中石 2017-01-11 15:47:22

红岛海蛎子迎来丰收季 市民全副武装来赶海

    “悬崖簇簇缀蜂房,醒酒偏宜子母汤。何物与君堪娣姒,江瑶风味略相当。”宋代诗人宋婉曾如此赞誉美味的海蛎子。每年秋冬时节,随着天气转冷,海水变凉,海蛎子便开始逐渐肥了起来,成为青岛人餐桌上必不可少的美食。

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