春季青岛野菜俏销 采摘食用大有讲究(组图)

    青岛日报/青岛观/青报网讯 随着天气转暖，一些时令野菜开始在市场上俏销。记者在莒县路早市看到，香椿芽每公斤100元左右，面条菜每公斤10元左右，荠菜每公斤4元左右……这些野菜大多是菜农自己采摘后拿到市场上来卖，虽然价格略高，但它的“原生态”和清新的口感，仍吸引了不少市民购买。

免择野菜颇受欢迎。

香椿芽每公斤卖到100元左右。

市民在挑选自己喜欢的野菜。

    记者查阅了相关资料了解到,虽然野菜营养丰富，但也并非人人适宜.野菜偏寒凉一些，脾胃虚寒的人就应当慎吃。另外，不认识的山野菜千万不要吃，防止食物中毒，过敏体质的人也不宜食用野菜。

提示：支持← →箭头翻页