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独家:揭秘德州扒鸡诞生始末 追寻透骨的老味道

来源:青岛新闻网 作者:文字/谢小真 摄影/陈志伟 | 责任编辑:郑言 2017-07-05 06:34:08

独家:揭秘德州扒鸡诞生始末 追寻透骨的老味道

    位于青岛莱西市的德州扒鸡青岛生产基地

独家:揭秘德州扒鸡诞生始末 追寻透骨的老味道

    按照HACCP要求,经过严格的更衣程序,记者被批准进入生产线。

    酥软脱骨、五香透骨的德州扒鸡,沿着铁路线变得家喻户晓。从今年3月起,德州扒鸡落户青岛莱西。历经三年筹备,作为德州以外建立的第一个生产基地,青岛德州扒鸡生产基地设计产能8万只,胶东市民在家门口就能吃到24小时内新鲜出炉的德州扒鸡。

    青岛新闻网记者走进青岛德州扒鸡有限公司,用镜头完整记录一只德州扒鸡的诞生始末。

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