在青岛排队的只有网红店吗?明明有些店三十多年了还要排队!
这两年饭店都走起了网红的路子,
哪家店新开了,哪家店网红了,
门口总少不了排队的身影,
排队排到天荒地老。
在青岛排队的只有这些新开的网红店吗?
明明有些店三十多年了依然需要排队!
中秋节的下午,永定路大棚子市场,
不出意外,那家店的窗前依然是排起了长队。
很多老沧口人看到【美林烤鸡】这四个字,
都很有感情。
因为无论刮风下雨,
小小的门面前总会有人在排队。
这两年随着朋友圈的普及,
这家三十多年的老店又加入了网红店的阵营,
很多年轻人大老远跑来排队买鸡。
排队的还有很多阿姨级别的人,
有些是老沧口人回老人家过节,就想着这一口。
一锅四十只鸡,
大家都在香气中耐心的等待。
最后,大约排了半个小时的样子,
终于等到了。
到这里买烤鸡必须带现金,
没有支付宝、微信,
老板娘还是用最早的记账方法
手记卖出每一只鸡的重量和价钱。
每只烤鸡重量不一,
大多在30元上下波动。
喜欢烤鸡皮的朋友可以和老板说,
要火候大一些的。
你们如果能隔着屏幕都能闻到香味,
就能明白一路开着车咽口水的心情。
实在受不了肉香的诱惑,
以最快速度回到家。
虽然没有刚买时候的热气,
但香气不减。
吃烤鸡终极法则:
不切块,直接用手撕!
这样吃的才香!!!
这是一只有鸡汁儿的烤鸡,
而且味道很浓郁!
鸡肚子里面塞着葱和香菇,
然后就没有其他料了。
肉真的非常嫩,
鸡皮被烤得很香,也不腻,
皮是皮的,肉是肉的,
没有粘连起来的样子。
脆脆的鸡皮和鸡肉
一大口地撕咬下来,
完全符合了对美味烤鸡的想象,
减你妹的肥!
一只简简单单的美林烤鸡
有人从小吃到大都不腻,
一代人一代人的吃下去。
在很多老青岛人眼里,
这就是记忆里最馋的味道。
一些老字号美食,无论过了多久,
总有人爱去吃上一口。
「三盛楼
四流中路273号
」
「兴国苑酒店
兴国路菜市场内
」
「五厂炸串
四流南路开封路车站站牌前
」
「孔家扒蹄
三中北门对面
」
就是这简简单单的味道,
历经几十年风雨,
平凡和真实让它们传承至今,
几十年来饱足了无数老青岛们的胃。
看馋了的朋友自觉点个赞吧~
提示:支持← →箭头翻页