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在青岛排队的只有网红店吗? 明明有些店30多年了还要排队!

来源:青岛交通广播FM897 作者: | 责任编辑: 2017-10-08 08:47:16

在青岛排队的只有网红店吗?明明有些店三十多年了还要排队!

这两年饭店都走起了网红的路子,

哪家店新开了,哪家店网红了,

门口总少不了排队的身影,

排队排到天荒地老。


在青岛排队的只有这些新开的网红店吗?

明明有些店三十多年了依然需要排队!

中秋节的下午,永定路大棚子市场,

不出意外,那家店的窗前依然是排起了长队。

很多老沧口人看到【美林烤鸡】这四个字,

都很有感情。

因为无论刮风下雨,

小小的门面前总会有人在排队。

这两年随着朋友圈的普及,

这家三十多年的老店又加入了网红店的阵营,

很多年轻人大老远跑来排队买鸡。

排队的还有很多阿姨级别的人,

有些是老沧口人回老人家过节,就想着这一口。

一锅四十只鸡,

大家都在香气中耐心的等待。

最后,大约排了半个小时的样子,

终于等到了。

到这里买烤鸡必须带现金,

没有支付宝、微信,

老板娘还是用最早的记账方法

手记卖出每一只鸡的重量和价钱。

每只烤鸡重量不一,

大多在30元上下波动。

喜欢烤鸡皮的朋友可以和老板说,

要火候大一些的。

你们如果能隔着屏幕都能闻到香味,

就能明白一路开着车咽口水的心情。

实在受不了肉香的诱惑,

以最快速度回到家。

虽然没有刚买时候的热气,

但香气不减。

吃烤鸡终极法则:

不切块,直接用手撕!

这样吃的才香!!!

这是一只有鸡汁儿的烤鸡,

而且味道很浓郁!

鸡肚子里面塞着葱和香菇,

然后就没有其他料了。

肉真的非常嫩,

鸡皮被烤得很香,也不腻,

皮是皮的,肉是肉的,

没有粘连起来的样子。

脆脆的鸡皮和鸡肉

一大口地撕咬下来,

完全符合了对美味烤鸡的想象,

减你妹的肥!

一只简简单单的美林烤鸡

有人从小吃到大都不腻,

一代人一代人的吃下去。

在很多老青岛人眼里,

这就是记忆里最馋的味道。

一些老字号美食,无论过了多久,

总有人爱去吃上一口。

「三盛楼

四流中路273号

「兴国苑酒店

兴国路菜市场内


「五厂炸串

四流南路开封路车站站牌前


「孔家扒蹄

三中北门对面

就是这简简单单的味道,

历经几十年风雨,

平凡和真实让它们传承至今,

几十年来饱足了无数老青岛们的胃。

看馋了的朋友自觉点个赞吧~

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