市北区台东街道大名路社区党委开展“浓情五月 感恩母亲节”主题活动

青岛新闻网 5月11日讯每年五月份的第二个星期天，都是向母亲表达爱的节日，5月9日下午，市北区台东街道大名路社区党委携手春雨机构在社区日间照料中心开展“浓情五月感恩母亲节”主题活动。

今年有闰月，在我国民间，有“闰月年，留娘年”的说法，闰月年的时候给妈妈送花糕，寓意是希望母亲健康长寿，永远留在女儿身边。因为是闰月，一年有13个月，所以用13个枣，这“留娘糕”也叫做“闰月糕”。

社区特此邀请面食达人崔师傅来教妈妈们一起制作花糕，他提前准备好用新鲜蔬菜汁和面的面团，向大家讲述了和面的方法和面团发酵的原理。随后用模具制作出各种图案，一个漂亮的立体的留娘糕初见雏形，活动过程中，他们互相交流学习，分享经验。一个小时之后，留娘糕出锅了，现场被扑鼻香气围绕。

看着自己做的馒头，妈妈们非常开心。借此活动，街道社区党委向疫情一线志愿者进行慰问感谢，她们既是母亲，又是守护小区的安全卫士，疫情期间，他们积极投身于联防联控工作中，配合社区继续完成这次抗击疫情工作，为控制疫情蔓延贡献出了自己的力量。