东北农村办宴席300元16道菜 吃不完"兜"着走

“烧鸡,羊排,酸菜血肠五花肉,水煮肉片,浇汁鱼,煎黄花鱼,菠萝古老肉,炖牛肉,炖豆角,甘蓝炒红蘑,干炸肉段,肠拼盘,炸芋头卷,炖鲅鱼,冰虾。”望着桌子上堆满的每一道菜,记者数了数一共有16道菜。

其中有鱼有肉有鸡,还有羊排,一桌才花费300元,平均一道菜不到20元,记者第一次参加完东北农村宴席直呼这里的农村宴席也太实惠。在辽宁省大石桥市官屯镇的街道上一家专门办宴席的酒店里,记者亲身经历了这么一场超实惠的宴席,原来就在这一天,张先生为庆祝爱女满月,特设宴在此,邀请亲朋好友来此一聚。

在后厨里,大厨按照事先酒店与张先生约定好的每桌300元标准一共16道菜精心准备着。而临时请来的农村大妈们则客串起服务员来,等到每一道菜烹饪好后,按照分工进行装盘上桌,忙的不亦乐乎。后厨的服务员们一边上着菜,这边的张先生一边招待着陆续赶过来的客人,而记账的先生则认真的记录着每位前来随礼的客人姓名与随礼金额,容不得半点差错

等到客人都到齐后,张先生的父亲上台一番热情洋溢的答谢后,一场丰盛的满月酒宴席便正式开始了

大口吃肉,大口喝酒,相互间唠着嗑,感受着主人满月酒宴席的喜庆,这就是农村人的宴席。等到酒足饭饱时,实惠的农村人还不忘将桌上吃剩下的菜打包带走,绝对是吃不了“兜”着走,以行动践行着光盘是最光荣的。

宴席现场图

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