1、龙福祥菜馆
地址:龙山路11号(信号山脚下)
如果不提前预定菜品,到店时间,连门你也别想进。老板娘和蔼可亲,惹人爱,进门就可以品尝到热汤热菜。当然,让老板娘对你亲切,你也要做到守时守信的好宝宝。
20多年的老店,只有4张桌子,也别怪老板娘拽。从记事起就在这边食饭…最爱里脊两吃,酥脆的里脊,裹面炸香,秘制熬煮的番茄酱,滚烫上桌,酸甜可口。鱼香肉丝,炸刀鱼,排骨冬瓜海带每一样都是最爱。
2、狮城阿兰板面
地址:龙山路7号
这家也是20多年的店了,老板亲切,健谈。最出名的莫过鱼蛋海鲜板面啦。浓浓的蛤蜊汤头,劲道,弹牙的手擀面,软烂可口的里脊片。别具特色的鱼香茄子,裹面炸香的茄子,配以番茄酱及秘制辣酱佐食,口感一级棒!孜然里脊中的里脊片鲜嫩香辣,也是店里十分受欢迎的一道菜。
3、川外川
地址:市场一路20号
超级牛的一家店,进店的每一位顾客要试辣,不试辣不准就餐!!墙上也贴满啦,各种就餐的规章制度,但依旧挡不住来者的脚步。每一道菜都是经典,来最平淡无奇的金银包,蛋炒饭,糖拌番茄都是异常受欢迎且不可或缺的美食!!因为真的很辣,这些菜又是解辣佳品…记得到店多店几盘糖拌番茄,一定不会错。推荐夫妻肺片、口水鸡、鱼香肉丝。
4、春和楼
地址:中山路146号
记忆中的春和楼,总是儿时跟麻麻逛中山路时午餐的食堂,特色蒸饺十分有名。皮薄,馅足,唇齿留香。当然,香酥鸡也是老青岛人共同的回忆,酥脆的外皮,肥嫩的肉质,满足的口感…还有肥美可口的九转大肠,酱香浓郁无异味。
5、万鑫菜馆
地址:正阳关路10号
很喜欢的一家老店,据说肉末海参、大虾白菜是他家的原创…大虾白菜是按虾子的头数算菜金额的。再普通不过的白菜与虾油的碰撞也可以炒出别样的味道,虾头的鲜味完全渗入到白菜中。肉末海参,采用鲜海参,搭配酱香四溢的肉末,急火快炒,拌上米饭真的是好吃到没朋友。全青岛找不出第二家可以与之媲美的。一定不要错过的两道招牌菜。
6、华春饭店
地址:鱼山路20号
这家店也开了快20年了吧,物美而价廉,中午的时候会有海大年轻的情侣学生来这边改善伙食,旅游季节很多旅游也会慕名而来…道道菜都是经典,道道都可以推荐,如果一定要一个缺点的话那就是菜有些油。
7、小皮酒家
地址:黄县路18号
超级小的一家老店,感觉和上海弄堂里面的苍蝇小馆有得一拼…推荐菜太多,最爱卤水拼盘,每次去必点之大肠、豆腐、虎皮蛋、肘子肉、猪肚每一个都爱停不下来。老板一家人很热情,很多游客在逛完了老城区都会慕名而来。
8、天贵园
地址:登州路(往青岛山方向的坡上)
这家店在很多旅游网站上都有推荐,蒜泥大肠强烈推荐…辣炒蘑菇筋也是每桌必点的,朋友来青岛,一般都会带他们来。地方不大,环境嘈杂,人暴多。
9、宝龙菜馆
地址:浙江路11号
其实中山路上有很多不错的小馆子,这家环境比中山路那四大著名老馆子要好些,环境算是干净的啦,腰片和香辣蟹个人还是比较喜欢的。老味道的青岛菜。