若说水果界的颜值，樱桃绝对是当仁不让的门面担当~
樱桃靓丽中又不失清新感，红彤彤的外形总让人忍不住想起美人的小口，它色泽鲜亮、娇艳欲滴，皮薄肉多、汁满味甜，初夏时节最是一道好的开胃鲜果！
樱桃不仅是个可以入口即食的果子，它的外延产品也是五花八门，仿佛很多食材与它结合总能激发出新的滋味。
它味道爽甜、又含有丰富的营养价值
它就是一枚神奇的水果~
樱桃酱
材料：樱桃、白糖、柠檬
1.樱桃1000g洗净，清水中泡半小时，去核；
2.加80g白糖，搅拌一下让白糖均匀分布，盖上保鲜膜，冰箱冷藏12小时，腌出汁水；
3.樱桃倒入奶锅，中火煮10分钟，会出很多浮沫，要把浮沫舀出去。再小火煮5分钟，加入一个柠檬汁；
4.继续煮10分钟或者再时间长些，粘稠后关火、完成。
樱桃冰淇淋
材料:鸡蛋黄3个、樱桃果酱300g、牛奶\淡奶油各300毫升、白糖80g
做法
1.蛋黄加50g糖，加牛奶，放入小锅里拌匀，大火加热，边搅拌至将要沸腾时转小火，一直不停的搅拌，熬煮至粘稠；
2.换容器，帮助加速晾凉。倒入樱桃果酱，拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发，然后把拌好的蛋奶果酱糊糊倒入；
3.放入冰箱冷冻室，每隔1小时搅拌一次，连续搅拌三次直到冻硬即可；
4.吃时提前半小时移入冷藏室，用冰淇淋勺挖球即可。
奶酪樱桃
材料：牛奶500ml、米酒汁150ml、樱桃100克、糖适量
做法
1.将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右；
2.樱桃洗净，去核，加适量糖腌10分钟；
3.牛奶晾凉，将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀；
4.倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右；
5.取出放凉后，放入腌过的樱桃，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可。
樱桃果冻
材料：大樱桃、牛奶100克，矿泉水100克，糖20克，吉种丁1片（5克/片）
1.牛奶和矿泉水内各放入1半的白糖；
2.吉利丁用凉水泡软各放一半到牛奶和矿泉水内；
3.隔热水加热，直到白糖和吉利丁片完全溶解。
4.樱桃去核，切成粒；
5.先将牛奶倒入果冻瓶，放冰箱凝固后，再倒入矿泉水层，放入樱桃，再次放入冰箱，凝固后再倒入牛奶，凝固后即可。
这些品相简直逆天的小甜品，是不是也甜化了你的心，抓紧来两斤甜甜美美的大樱桃，动手来一款高颜值甜品满足自己的颜控吧！
