说起山东人
全国身高排第一，
高考分数排第一，
还有更骄傲的，你可能不知道吧？
山东人酒量，
也杀入全国第一！
在《中国餐饮产业发展报告》中，山东以绝对优势轻松击败东北三省成为中国最能喝的城市。其中，72%的山东网友年夜饭喝了超过三两以上的白酒，35%的人喝了半斤以上。
和山东人一起吃饭；
你会明白什么叫实在；
和山东人一起喝酒；
你会明白什么叫太实在。
烟台胶东人的酒量，不用说；
日照人的酒量，不用说；
鲁西南临沂菏泽的酒量，也不用说
咱青岛人啤酒酒量，更不用说
来看看一些网友们总结的山东酒量排行吧
你赞同他们的观点吗？
你的老家上榜没？
你拖后腿了没？
山东17地市酒量排行榜
第17德州
德州人平均酒量：1两
据说大部分人沾酒即倒，喜欢喝葡萄酒，比如黄酒、饮料酒等低度酒…
我的德州有个大学同学说他们那都喝这些酒
第16枣庄
枣庄人平均酒量：1.5两
多数人不胜酒力，喝酒时话多，图一热闹！
对了，我有个爱喝酒的邻居是枣庄的，给我带这些酒。
第15潍坊
潍坊人平均酒量：1.55两
绝大部分人平时很少喝酒，一般都是一口一口抿着喝，偶尔也会激发体内的潜力爆发一次。
潍坊二舅老爷珍藏的好酒也少不了这些。
第14临沂
临沂人平均酒量：1.6两
煎饼山东第一，喝酒不行。
临沂有个小姨妈说，这些酒你们都喝过吗？
第13淄博
淄博人平均酒量：2两
大部分人喜欢独自喝酒，喝多少看心情。不喜欢灌酒！
淄博的二大爷喝醉了经常和我说，孩子啊，你大爷永远是你大爷！
第12滨州
滨州人平均酒量：3.5两
喝不多，没喝多少就开始谈感情了。
康熙二十六、董郎家酒、68度枣木杠酒、42°大山特酒、42°大山特酒、孙武家酒、范公酒篓、天地缘酒……
滨州的小舅子和我说，他们那酒有历史……
第11东营
东营人平均酒量：4两
喝酒不猛，但是普遍爱喝酒，酒量还可以。
东营的同事说，他们那的酒最烈
第10泰安
泰安人平均酒量：4.2两
比较极端，一类很爱喝又很能喝，一类不爱也不能喝，平均下来就酒量平平了。
泰安的表弟说，其实他们那最好喝的是啤酒……
第9日照
日照人平均酒量：5两
喝酒规矩一大堆，敬酒必须有理由，战斗力一般。
日照有个三叔叔好喝几口
第8烟台
烟台人平均酒量：5.8两
烟台人喝酒不显山不露水，看似不能喝，到了酒桌了战斗力惊人。部分人每餐必小饮几杯。夏天，喝扎啤吃烧烤已经成为烟台的新主流。烟台姑(古)娘(酿)最霸气！
第7莱芜
莱芜人平均酒量：6两
喜欢喝啤酒，都是大杯狂灌！喝白酒不行，三杯必倒！
别看莱芜不大，人家酒多啊
第6威海
威海人平均酒量：6.1两
喝酒比较低调，不逞强不装。
吃海鲜其实该喝白酒
第5聊城
聊城人平均酒量：6.5两
女人比男人能喝。平时小斟小饮，逢酒席必猛灌，不醉不罢休，战斗力较强。
第4济宁
济宁人平均酒量：6.8两
济宁夜市多，尤其是夏天晚上，吃夜市的时候当然少不了喝酒，一般是啤酒，但是喝地比较豪爽。
第3青岛
青岛人平均酒量：7两
青岛人酷爱啤酒，酒香，酒胆也大，基本上是当饮料喝的。无论男女老少，喝个三五瓶不在话下。要是扎啤散啤再来点下酒菜，那就没法数了，能喝上一天。相对而言喝白酒能力一般。
青岛小哥不好惹，喝了酒的青岛小哥更不好惹！
第2济南
济南人平均酒量：8两
平时不怎么喜欢喝酒，但是喝起来就有种解除封印的感觉，酒量也还不错。喜欢掺酒喝，白的喝玩来啤的。
第1菏泽
菏泽人平均酒量：无上限！
酒桌上流传这样一句话：东北虎，西北狼，喝酒喝不过山东小绵羊！这里的山东小绵羊便指的是菏泽人。酒是粮食精，越喝越年轻。战斗力可叫板内蒙，十分惊人。菏泽人喝酒喜欢一口闷，不管大杯小杯，喜欢对瓶吹，不管大瓶小瓶。菏泽人劝酒的功力也十分了得，目的就是喝倒对方。
小编表示还是拖了很大的后腿。
下面给大家普及一下山东喝酒的规矩和礼仪
山东人喝酒的规矩
山东人酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多。
来山东会友、旅游的朋友不妨了解下。
先说入座：
山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”。
在他的对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。
外地的朋友若不清楚其中原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。
而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。
坐在主人左面的是“主宾”，右面的是“次宾”；相对应的，左面挨着主宾的是“副主陪”，右面挨着次宾的叫“次陪”，但叫“三陪”的多。
其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有“三宾”、“四陪”的叫法。
开始倒酒：
宾主落座，开始倒酒。山东人喜欢喝酒，尤其喜欢大碗喝酒。这似乎有梁山好汉之遗风。如今虽然不用大碗了，但小杯是不用的。你若是在电影或者电视剧中看到山东人用那种三钱的小酒盅喝酒，那就很不真实了。山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯（究竟是什么人最先时兴起来的这种杯子无从考证，但一瓶白酒正好能倒三杯）。酒一般是白酒，度数一般是38度左右（山东人并不太喜欢喝高度酒）。当然也可以喝啤酒，但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算。
入席后每位先满上这样的一杯，叫门前杯。
意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的，不喝是对主人或者东家的不尊重。这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白，客套一番，然后定个标准。就是说这杯酒要分几次喝完。以前一般是6次，叫“六顺”，最近比较流行“7次”，即主陪带“4次”副主陪带“3次”，或者主陪、副主陪各带“3次”，由三陪或指定一人带“1次”，凑够“7次”，“7”寓意“起”。“起”的意思包含有“发达、高升”的意思，图个吉利。这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边说话。
等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了。同样是客套一番，也带领大家喝一杯酒。一般情况下，两杯酒下肚就在半斤以上，主客面红耳赤、脚下升云。这个时候，主人宣布礼毕，大家可以自由活动了。注意了，这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒，而是可以和任何人单独喝酒了，而且喝多喝少可以不加限制。
一般这个时候，客人要对主人的盛情款待表示一下谢意，一般第一轮是主宾与主人，次宾与主陪，依此类推。在这期间，是酒桌上气氛最活跃的时候，宾主的关系一下子能拉近许多。但这个时候往往是比较头疼的时候。因为此时已经有半斤白酒下肚，期间劝酒的花样有多，特别容易喝醉。
“ 无鱼不成宴，无酒不成席。”——山东人独特的酒文化
在山东酒桌上，鱼是最常见的，端上来后，鱼头要对准主宾或年长者。
山东人喝酒时间一般比较长，除了一些礼仪性的筵席控制在一个小时左右外，一般酒席时间要超过3小时，而一些挚友之间的聚会则时间更长。
最后小编要提示大家
喝酒虽好，
可不要贪杯误事哦！
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