在民间，人们习惯把正月初七称为“人日”，也称作“人胜节”、“人七日”。传说女娲初创世，第一天造鸡，第二天造狗，第三天造猪，第四天造羊，第五天造牛，第六天造马，第七天造出了人，所以把这一天作为人类的生日。

    大年初七原来是“人的生日”，活了近30年才知道……那么，正月初七又有哪些习俗呢，跟青报君一起去看看吧！

    — 戴人胜 —

    古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜、华胜。从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。

    — 摊煎饼 —

    汉族民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼“熏天”。

    — 赠花胜 —

    正月初七，人们制作各种花胜（类似人胜，样式为花朵）相互馈赠。

    — 吃面条 —

    中国人庆生日，多有吃面条的习惯，长长的面条就是代表富贵长寿，所以，初七吃面条，也含自己庆祝生日的意义。

    — 送火神 —

    在山东部分地区，正月初七这天还要“送火神”，孩子们选一根两米左右的木棒，用麦秸将其绑住，这就是所说的“火神”。黄昏时分，在家门口点着“火神”的一端，孩子们抱着“火神”的另一端跑向离家较远的地方，直到燃烧殆尽为止。这个活动寓意于将“火神”送出家门，一年之内家里没有火灾，平平安安。

    — 吃七宝羹 —

    在中国传统习俗中，大年初七“人日”，人人过生日，要以七种蔬菜，煮成七宝羹，也就是将七种蔬菜，煮成杂菜汤，在农业社会，大家都祈望吃了七宝羹，来年大丰收。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。人日吃了“七菜羹”，也代表新年已告一段落，正月初八就应该重新打起精神，开始努力工作了。