虽然经常大鱼大肉

但对我来说

沁透着烟火气息的平民小吃——麻辣烫

总有种迷之吸引力...

即使心里清楚可能没有那么健康

也没有那么卫生

但依旧享受它带来的美味和兴奋...

每一块食材裹着麻辣浓郁的汤底

入口的那一刻，沉睡的味蕾被轰炸而醒

伴随着入口浓郁的香气，整个人都放松下来

在台东火了9年的小店

当然并不是所有的麻辣烫都能有如此魅力

今天要给大家种草的这家可是私藏已久的

唉，本来不想告诉大家的（傲娇脸_small.jpg）

在某点评上可是拥有众多五星好评呢

吃过的都说好，没吃过的都想吃

这家小店在台东开了9年

两排小桌，坐满也不过十多个人

就连厨房都是室外露天的

却依旧挡不住吃货们的步伐

热腾腾的热气、咕噜噜的汤底

心潮就跟着咕嘟咕嘟的汤底一样澎湃~

他家与街边随处可见的自选麻辣烫不太一样

每碗都有固定的配菜

想多吃点肉的也可以选择肥牛的、牛肚的

9块钱一碗，便宜又大碗

饭量不大的姑娘根本吃不完

好吃到飞起的麻辣拌

不吹不黑，吃过一次就会爱上的麻辣拌

简直打开了我的新世界

只要看到这张图片就会不自觉地流口水...

老板娴熟的手艺也是没话说

一份麻辣拌分分钟做好

人多也不会等很久，墙裂推荐！！

豆芽、木耳、小油菜、海带结、土豆片、宽粉...

就是这么简简单单的食材，加上辣椒

却成了最不一般的美味

麻辣绝配的大火烧

一碗麻辣烫或是麻辣拌

加上一个火烧

大概幸福就是这么简单

香酥可口的火烧

真是酥到掉渣渣啊

吃到撑也没有过足瘾

辣椒、麻油、醋和火烧

一样都不能少，这才是麻辣拌的正确打开方式

牛骨熬制5小时的汤底

听老板娘说，他们每天要6点钟到店里

自己熬药油，炒底料

用新鲜的牛骨熬煮5个小时的汤底

这大概就是他们家美味的秘诀了

开了9年也只是简简单单的麻辣烫、麻辣拌和酸辣粉

生意火爆，却一直未扩大过店面

每个空着肚子来寻找美味的人

都能以最舒服、最不拘束的方式填饱肚子

这大概就是它火了9年的原因吧

店家信息

店名：蜀乐园麻辣烫

地址：和兴路29号(近威海路步行街)

电话：13061372601

营业时间：11:00—21:00

人均：12RMB

【用餐提示】

店小，饭点的时候人多，有时要等一会。