青岛海边有着众多的洋房、别墅、私人花园,
这些旧派豪宅里流传着名媛、名家的种种故事,
岁月更迭,这些地方经过时间的洗礼,
摇身一变成了餐厅,
一蔬一饭之中,尽是风情!
今天,让我们穿越历史,
坐到青岛的私人洋房里吃顿饭!

1907光影俱乐部
青岛水兵俱乐部旧址

青岛水兵俱乐部经过改造后变成了一个集咖啡厅、西餐厅、酒吧、私人影院和剧场于一体的娱乐场所。一共有三层,一楼是剧场、酒吧、画廊和VR体验区。二楼是西餐厅和私人影院,环境超级棒,分好几个房间,每一个房间装修的都很有格调,东西也很好吃。

牛排量大肉嫩,汤汁也很丰富,酱汁味道也不会盖过肉的味道,德国烤肠&肘子皮脆脆的,烤肠也不错,搭配自制黄芥末酱不会感到腻;吞拿鱼帕尼尼,新鲜蔬菜搭配吞拿鱼与面包的结合,回味无穷。

人均:146元
地址:湖北路17号(湖北路与中山路交汇处)
阿兹凯乐西餐厅
德国总督府旧址

开在百年历史的德国总督府旧址,现在搬到了恒山路的小院里,半山被绿树环绕,一栋别致的别墅小院,复古气质浓烈,另有一番感觉。

烤猪肘配酸菜,真是很有创意,中西合璧。猪肘腌制后比较咸,但仍然不影响对它的喜爱,蘸上芥末柠檬酱汁,真叫绝,好吃极了!

人均:161元
地址:恒山路5号(近信号山、海洋大学老校区、基督教堂)
拉维拉西餐厅
1930年的老房子

这是一家胡歌出没的餐厅呦,是青岛“殖民地时期”那种“典型”的“石头式”老房子;内部色调“以红色为主”,“昏暗”、“幽静”,颇有几分“法国”式的“浪漫”气息。食物“确实地道”,卖相和味道都“很好”,吃起来相当“舒服”。

香煎鹅肝,无疑俘获了很多吃货的味蕾,外酥里内,特别嫩,特别细致,特别入味,加上配好的酱料,配红酒一起吃一点也不腥。

人均:208元
地址:香港中路5号甲(世贸中心对面)
岁月静好
1930年的老房子

八大关内,从香港西路一直走,荣成路左转进入,木质的招牌,木质门牌上岁月静好四个大字直接带入气氛,独栋小别墅,古典,雅致。进门小桥流水,花开满园,推门进去,又感觉很安逸隐秘。

菜色方面,非常具有私房菜的风格,不似酒店的商业化出品,感觉就是在一个厨艺很好的朋友家吃饭,没有闪亮的外表,却各个有滋有味,细节处理的得当有心思。

人均:146元
地址: 荣成路3号
7号花园洋房餐厅
嘉峪关花园别墅

大隐隐于市,位于太平角别墅内的7号淮扬菜馆,却自甘隐于八大关这样的世外桃源,真真有种好天真清纯不造作。独栋的小别墅隐藏在夜色中,透出的橙色灯光指引着前来寻找美食的饕餮食客。小洋楼、音乐、灯光、海报等元素都充满一股怀旧的味道,让人竟有种时光倒流的感觉,仿佛穿越回到上世纪30年代,而这里精致鲜美的淮扬菜不失为养生的绝佳选择。

用餐、喝咖啡绝佳的地方。通过八大关林荫道,走进别墅区,点上一杯咖啡,静静的坐下来,远离城市的喧嚣,实在是种享受。除了吃饭下午茶,还可以办婚礼,答谢宴~~

人均:94元
地址:武胜关路7号
中山路一号
1910年的国际俱乐部

1910年的青岛国际俱乐部,百年老屋代表着青岛的历史,旁边就是栈桥靠着海,环境没的说,前身是德占时期的青岛国际俱乐部.正经的历史文物建筑,德式风格的装修仿佛让人穿越了回去。

德国香肠配烤肘子拼盘,这个一定要趁热吃,不然肘子凉了皮很难咀嚼。但热的时候,皮脆脆的嚼起来很香,白色的鱼肠最好吃,配的青芥末酱和泡菜可以解腻~

人均:187元
地址:中山路1号(近栈桥)
岩池西式料理
英国会所改造

岩池是过去的八大关英国会所改造的西餐厅,这座韵味悠久的暖黄色建筑,由俄罗斯建筑师尤霍茨基设计并建于1935年,有点暧昧的灯光,像欧洲古堡一样的装潢,还有好吃的西餐,意大利主厨亲自操刀,位置隐密人流少。

普罗旺斯羊排,使用了迷迭香来调味所以完全尝不到羊排的膻味,采用的是羊腿后排肉质肥瘦相间,食材的摆放更是美的享受。主厨鱼派,非常有滋味同时很有特色的一道菜。将金枪鱼肉拍扁压实在面包片上,同时撒上调味品和花生碎,真的是香美无比。

人均:215元
地址:香港中路10号
以前,
这里流转着名媛名人们的故事,
现在,
这里流传的尽是食色男女的故事~

来源:青岛美食团


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