别管是本地土著还是异乡人

　　吃家乡的味道就得找小馆子

　　是一条亘古不变的真理

　　另一条真理则是

　　这些小馆最常出没在七拐八拐的寻常巷陌

　　不在各处打广告，只凭食客口耳相传

　　凡知道的都像捡了宝

　　那今天小编就给大家搜罗了

　　10家美味又实惠的家常菜馆

　　现在就让我们进入家常美食之旅吧~

　　1

　　华春饭店

　　推荐理由：如果说来青岛只吃一家餐厅，答案就是华春。

　　推荐菜品

　　【铁板蛋豆腐】 上桌时会滋滋作响，铁板上铺了日本豆腐、蛋饼、鱿鱼、火腿丁、虾仁，这几样很鲜的食材凑在了一起，口感幼滑。

　　【花生糊】满满一大盆， 香甜可口，有种复古的感觉，老板的花生糊越做越稠！推荐！

　　【糖醋虾仁】超级多虾仁啊， 面衣裹得刚刚好，不厚不薄，略微酥脆的口感，配上酸甜适中的糖醋汁，非常推荐～

　　人均：41元

　　地址：鱼山路20号甲(近福山路)

　　2

　　聚丰酒家

　　推荐理由：老字号，二十多年如一的味道！大团岛不二之选。

　　推荐菜品

　　【炸五花肉】最爱的就是他家的炸五花肉， 不油不腻，不肥不瘦，软硬适中。

　　【辣大肠】老板说他们家都是自己处理大肠，所以清理的很干净，做的味道也好吃，很嫩。

　　【辣烧鳗鱼】入口即化的口感，没想到鳗鱼可以做的这么好吃，老板说这个鳗鱼要想炖到这个程度，最少要炖半小时以上，所以上菜的速度就会相对的慢一点了，不过好饭不怕晚啊。

　　人均：98元

　　地址：台西纬五路42号乙(近团岛25路总站)

　　3

　　中港仙家鱼水饺

　　推荐理由：这才是鱼水饺，好嘛！

　　推荐菜品

　　【黄花鱼水饺】 鱼的肉质都很棒，很新鲜，饺子皮儿都是自己擀的，很薄，很精致。

　　【糖醋里脊】糖醋里脊墙裂推荐，肉嫩嫩的，而且不像其他家那样，咬下去全是面， 糖醋汁调的也酸甜刚好！

　　【葱烧蹄筋】做得很入味，蹄筋也很Q弹。

　　人均：58元

　　地址：同乐三路91号(湖光山色小区西门，银川西路同乐三路路口)

　　4

　　裕富苑餐厅

　　推荐理由：深海碟鱼头，还有各种原创家常菜。

　　推荐菜品

　　【碟鱼头砂锅】碟鱼头砂锅最小的也是三斤出头，这个鱼头除了骨头都是精华啊， 肉质非常细嫩、鱼皮各种胶原蛋白～（因为要炖很长时间，所以要去吃的提前打电话）。

　　【榴莲酥】榴莲酥跟别的地方的做法不太一样，外面炸的特别酥，里面的榴莲肉放的也很实在，这个一定要趁热吃！

　　【铁锅山药】强烈推荐这个菜！真的超好吃！山药炖的恰到好处，而且山药具有药用价值，吃了对身体好哦。

　　人均：65元

　　地址：临邑支路6号(近大连路市场)

　　5

　　云峰菜馆

　　推荐理由：啤酒屋和海鲜菜馆的完美结合，很多青岛本地人都去吃饭的地方。

　　推荐菜品

　　【五花肉烧笔管】口味相当不错， 酱烧的口味很赞，笔管都带籽的，吃着很过瘾很新鲜。

　　【马拉宫保鸡】甜甜辣辣的，鸡块上面洒满了芝麻，很有食欲。

　　【菜川椒虾】虾很大个，呛的程度刚好，香味十足！

　　人均：54元

　　地址：延安三路1号(近8路车站)

　　6

　　月亮湾私家菜馆

　　推荐理由：把鲜咸演绎的炉火纯青。

　　推荐菜品

　　【巴西烤肉】炸馒头片搭配烤肉， 肉蘸酱配馒头片很好吃，那个酱是酸甜口的，和肉搭配很解腻。

　　【马拉宫保鸡】酸酸甜甜的炸鸡口味 吃了第一口，就停不下来了！而且只要28！性价比超高。

　　【虾酱大排】非常大块切的厚薄均匀但不会特别薄而且骨头很少，炸的也很到位，不会像别的地方的大排骨头多肉还不好咬。

　　人均：51元

　　地址：临邑路8号

　　7

　　高氏私房菜

　　推荐理由：一个年数比我还大的餐厅。死亡金属摇滚长年驻唱，老青岛人的回忆。从早晨就开始卖油条、豆浆、包子等各种早点，中午和晚上有精致小炒，晚上八九点钟以后，这里又变身一所酒吧。

　　推荐菜品

　　【小蛤蜊】小蛤蜊每桌必点， 很肥美很鲜，量大，汤汁浓郁。

　　【咕咾肉】咕咾肉做的很地道，是新鲜里脊肉，不像有的饭店用五花肉，这点值得称赞啊。

　　【辣炒大头菜】火候是这道菜的关键！这个香脆但却不生 ，蒜、辣椒放的得当。

　　人均：71元

　　地址：珠海路20号(近市南眼科医院)

　　8

　　小皮酒店

　　推荐理由：酒香不怕巷子深，小皮加油！

　　推荐菜品

　　【炸虾虎】需要说明的是他家的虾虎不是菜场常见的普通pp虾，而是青岛真正的本地虾虎。 刚炸出来的虾虎酥脆通透，鲜香无比，虾黄吃的很满足 ~

　　【油泼比管】盘大味美，绿豆芽和葱丝作为主要配菜。 热油泼下去，比管的鲜美挥发四溢。

　　【卤味拼盘】牛肉、大肠、虎皮蛋、卤豆腐、醋拌蒜泥，典型的家常吃法，重点是口味并不咸，说明食材新鲜。

　　人均：71元

　　地址：黄县路18号乙(近海大鱼山校区)

　　9

　　家园私家菜馆

　　推荐理由：妈妈菜，原来在基隆路市场，分量都很大。

　　推荐菜品

　　【虾仁炉包】里面有小虾仁一个以及韭菜瘦肉丁若干， 新鲜出锅，嘎扎儿脆脆的。

　　【黄花鱼丸汤】肥肠好喝， 很清淡，鱼丸嫩嫩滴。

　　【炸双盒】其实就是炸茄盒+炸藕盒，肉馅实实在在，味道略淡，但是本少女爱吃！

　　人均：52元

　　地址：香港中路147号德宝花园向东300米处路北侧(近金麦园市场)

　　10

　　3号门

　　推荐理由：没有门头的私家菜，一般人我不告诉他。

　　推荐菜品

　　【羊排汤】爱喝汤星人手动点赞，很好喝， 羊排也很嫩。

　　【辣炒鸡心】鸡心处理的很干净，没有那种腥味，炒的火候很好，口感嫩嫩的。

　　人均：42元

　　地址：基隆路市场附近

　　来源：精彩君DJLVGE 据美食青岛及网络整理

　　综合编辑：精彩青岛

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