火车飞机上提供问题食品谁担责？最高法司法解释明确了

资料图：配制中的航空餐食。

9日，最高人民法院发布关于食品安全民事纠纷的司法解释。最高人民法院审委会委员、民一庭庭长郑学林介绍，《解释》中明确了公共交通运输中的食品安全责任承担主体：公共交通运输的承运人向旅客提供的食品不符合食品安全标准，旅客有权主张承运人承担作为食品生产者或者经营者的赔偿责任，并明确不论是免费提供还是有偿提供，承运人均应保证所提供的食品的安全性，不得以食品是免费提供为由进行抗辩。