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消费者就餐要选择质量诚信的餐饮单位 选择持证和信誉度高的单位就餐。外出就餐要选择有《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》的餐饮单位,到食品监督信誉度B级以上或食品监督公示“笑脸”的餐饮单位用餐。不在街边无证摊点用餐。 掌握饮食安全知识。消费者要养成良好的饮食卫生习惯,用餐时注意辨别食物感官性状是否异常,如颜色是否正常,是否有异物或异味,口感是否正常。要注意科 发现餐饮食品安全问题要及时投诉。投诉时应按规定保存好可疑食品、消费票据等有关凭证。发生呕吐、腹泻,要及时就诊,并应留存样品、保存好就诊记录、检验报告等相关证据,以便有关部门调查取证,为消费者维权。 严格查处餐饮市场违法违规行为 投诉电话9600111 市食品药品监管局已对夏季餐饮市场食品安全保障工作作出部署,各区市监管部门要加强对餐饮服务提供者的监督检查,对存在食物中毒隐患,不符合餐饮加工要求的单位,严格依法查处。市民在餐饮环节如发现食品安全问题,可拨打市食品药品监管局公开投诉举报电话:9600111,将依法予以处理。(青岛新闻网记者 朱颖 通讯员 李世华)
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