城门开启作为开城式的中心环节可谓神秘莫测，好戏连连。记者了解到，本次开城式邀请了青岛电视台著名男、女主播共同主持，城门开启也将打破由啤酒女神手举金钥匙开启的传统形式，采用一种新颖的集体开城门方式。
此外，本次城门开启，充分结合了啤酒节主题，融入了酒与冰两种与啤酒盛会息息相关的元素。
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