春寒难挡春茶上市 崂山春茶今年每斤5000(图)

    青岛新闻网讯 3月7日，记者在崂山区王哥庄晓阳春茶厂的大棚茶园里看到，茶树尖上嫩绿的新芽刚刚冒出枝头，鲜嫩欲滴，采茶姑娘们将嫩叶采摘下来后，经过炒茶师的巧手，大约两个小时后，今年的第一锅大棚崂山茶新鲜出锅。晓阳春因恰值三八妇女节之际，正所谓，春茶早摘值千金，“灵芽千叶醒于辰，碧水清腴辗转身。形外丹青真骨相，杯中冷暖寄精神。”对春茶的赞美之情流露无遗。凭着技艺与品质的高人一筹，晓阳春的大棚春茶每年都供不应求，据茶厂的李总介绍，今年春茶已开始预定，大批量茶3月中旬左右市场上才有销售。预计前十天价格在5000元/斤左右，随着茶叶的大批量上市，价格会逐渐回落。

    据了解，因恰值三八妇女节之际，由青岛妇联、区妇联等妇女代表机构评选出来的5位具有代表性的模范女性，她们身着大红绶带，神采奕奕，晓阳春将第一锅崂山茶献给这些可敬的女性，后续还将邀请这些模范女性作为特约嘉宾参加2012年第二届“晓阳春杯”采茶节，免费参加茶乡一日游活动（包括免费参观茶厂、茶园、茶文化博物馆、茗香谷有机茶基地、游二龙山等），享受终身制贵宾卡待遇等。同时晓阳春还将授予她们“晓阳春健康大使”的荣誉称号，

    据悉，近年来随着崂山春茶品种的增多，要抢占先机，就不得不赶早。晓阳春茶园目前是青岛海拔最高的有机茶园基地，其三面环山，一面靠海，背风朝阳，湿度适宜，再加上优质肥沃的土壤，这些条件都决定了这里每年都能产出崂山第一锅优质大棚茶，拔得头筹。据负责人介绍，由于本年雨水充足，气温也较去年有很大提高，因此崂山春茶将增产三成多。

    记者还了解到，今年由晓阳春引进的“黄金芽”茶苗经精心培育，喜获成功，晓阳春赋予其极具道教意境的称号：“太清金芽”。 该茶最大的特点为“三黄”：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。普通黄金芽氨基酸含量为9%，安吉白茶的氨基酸含量为5~7%，普通绿茶的氨基酸含量为3~4%，而“太清金芽”由于其特殊的地理位置、适宜的气候及晓阳春的精心呵护，氨基酸含量比一般黄金芽高，可达11%，因此对降血压，保护神经细胞，提高记忆力和增强抗癌药物的疗效具有明显作用，是目前中国绿茶中的极品。预计今年可以炒制出几十斤太清金芽，届时定会成为众多爱茶之人追捧的对象。