高清：国外中餐馆 外卖成美国人生活一部分

    中式餐饮最早是随着华人劳工进入美国。19世纪后期，美国掀起排华风潮，因为排华法案和种族歧视等原因，华人不得不退出收入较高的采矿业和铁路修筑，转而进入收入少、条件艰苦的其他行业，原先的劳工现学现卖当起了厨师。

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