PVC保鲜膜被曝不保险 增塑剂最高超标471倍

　　国际食品包装协会昨天公布保鲜膜调查报告显示，16种PVC保鲜膜样品中，有15个检出国家明令禁止使用的增塑剂DEHA，超标最高的超出限值471倍；即使国家允许使用的DEHP，也发现9种样品用量超标。

　　此次调查主要针对北京、广东、上海部分批发市场销售的PVC保鲜膜。标示为“万和保鲜膜”的样品，DEHA含量为23.6%，超出检出限471倍；两个样品中含有国家标准中不允许添加的邻苯类增塑剂DCHP；9个样品中的DEHP含量超标，标示“郡是保鲜膜”的样品，超出国家标准要求29倍。

　　研究表明，增塑剂DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中，尤其是在包装脂肪含量较高的食物(如奶酪和肉类)时。在加热食品时，保鲜膜中的DEHA也会加速释放。

　　由于增塑剂对人体健康有害，保鲜膜使用方法不当有可能导致增塑剂渗入到食物中污染食物，因此，国际食品包装协会秘书长董金狮建议，相关部门应明确规定将增塑剂的名称及用量标注在产品外包装上，防止因使用不当埋下安全隐患。专家提醒消费者，挑选保鲜膜，应尽量选择PE保鲜膜或者标识“不含DEHA”的PVC食品保鲜膜；使用PVC保鲜膜尽量避免与油脂类食品接触；微波炉加热食品时，避免使用保鲜膜，而采用专门的微波炉加热器皿。(记者 杨滨)