记者昨日从食药监管、工商、质监等部门了解到，节日期间，上述食品安全监管部门坚守岗位，加强重点区域餐饮安全检查，严防重大餐饮服务食品安全事故发生。黄金周前两日，全市餐饮安全形势平稳。
食品药品监管部门以餐饮集中区、旅游景区等为重点区域，以旅游景区及周边餐饮服务单位、大中型餐馆、旅游团队接待单位、高速公路沿线餐饮服务单位、餐饮连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房等为重点单位，强化监督检查力度和抽检频次。同时，畅通投诉举报渠道，对市民和游客反映的餐饮服务食品安全问题，迅速核实、立即查处、及时反馈。
工商、质监等部门也比平时加大了市场检查力度，重点检查节日消费量大及消费者投诉举报多的食品，重点督查农村、城乡结合部、旅游景区、车站等薄弱环节、重点区域以及商超、批发市场、集贸市场、熟食店、流动商贩等重点场所，有效打击计量作弊、短斤少两等计量违法行为。（沈俊霖 王 瑜）