揭秘水质测试笔:几秒显数值 只代表物质总含量

    听说最近有个测试工具,把它往水里一放,就知道水干不干净。这事儿你也听说了?有观众也给我们打热线说这事儿了。几秒钟的时间,就能判断水质的好坏?这也太神奇了吧。真有这样的工具存在吗?调查员来到了青岛某家电卖场的净水机专柜。见顾客上门,售货员拿出一只笔一样的东西,放在了水里。

    卖家说,这东西叫水质测试笔,数值越高,代表水中杂质越多。见调查员将信将疑,售货员有做起了电解水的实验。在上周日的节目里,追追追调查员已经告诉过大家伙儿,这种电解水实验,产生的有颜色的沉淀物,并不是水中的脏东西,而是水中的电解质跟金属电极反应产生的物质,跟水质没有任何关系。这不过是商家糊弄消费者采用的障眼法。但那水质测试笔又是怎么回事呢?它测试出来的结果可信吗?调查员心里也打了个大大的问号。上网查询得知,他们用的这种工具叫做TDS水质测试笔,测的是水中的溶解性固体的总量。简单讲是代表了水中溶解物杂质的含量,其数值越大,代表了水中溶解的杂质含量越大。在购物网站上输入“TDS水质测试笔”的字样,出现了2339件商品。其中有的产品一个月的销量就高达1789件,可见销售有多么的火爆。价格呢,也从二三十元到上百元不等。这种测试笔,真的能分辨水质的好坏?

    这个笔,真有这么灵?该不会又是糊弄人的吧?首先,旭哥找来一个干净的烧杯,为了保证结果的准确性,旭哥用自来水将烧杯冲洗了几遍,随后,从自来水的水龙头里接了一定量的水,将TDS笔慢慢放入烧杯中,TDS笔的显示屏上出现了一个数字。现在这个数值是378ppm。照这个结果来看,似乎自来水里边的固体杂质确实不少。那把它烧开了,这个数值会不会下降呢?这小半杯呢,就是我昨天晚上喝剩下的,用它自来水烧的白开水,也就是传说中的隔夜水,咱们来看看它的TDS值是多少?跟自来水也差不了多少啊,现在的数值是378ppm。

    那么,大伙儿平时喝的瓶装矿泉水,它的TDS值又是多少呢?旭哥找来了咱们青岛人经常喝的崂山矿泉水进行测试。同样,也是先用矿泉水将杯子涮几遍,再进行检测。160ppm,这个数值还可以,应该不算高。看来,矿泉水中也是有一定量的可溶性固体的。那纯净水,是不是就少很多呢?现在显示的数值是002,现在变成001了,这个纯净水果然很干净啊。~哎哎,旭哥,干嘛呢,怎么还干起活来了,咱是来做实验的,不是来收拾厨房的。你别急啊,接着往下看。这就是实验的一部分!这不,旭哥将擦过厨房的抹布放在水里洗了一下,本来清澈的自来水瞬间变得浑浊不堪。随后,旭哥将TDS测试笔放入了脏水中。现在这个数值是600多,看来这个TDS笔从一定程度上确实能反映出水质的好坏。

    这么说,这个TDS水质测试笔好用?别着急啊,有时候眼见不一定为实。你知道它显示的这个数字,有什么意义啊?也是,得找个懂行的给咱分析分析。

    旭哥带着他买的这支TDS水质测试笔,来到了青岛市供水水质监测中心,请教一下这儿的工程师。跟旭哥一样,王主任找来一个干净的烧杯,用自来水涮了几遍,又接了一定量的自来水。将两支TDS笔放入水中,数值立马就出来了。

    同一品牌的产品测同一杯水,测试结果差了几十,看来它也没有大伙儿想象得那么准确哪。而且王主任说,用它得出的结果,根本就没有什么意义。青岛城市供水水质监测中心主任王晓芳:TDS呢,我们主要是叫溶解性总固体,那么它呢,可能就是模拟的溶解性总固体的量,虽然它不准,但是它也是一个值吧,跟我们实验室测的数值还是有些差异的,另外呢这个溶解性总固体主要是反映了水里面各种物质的含量,最后换算到毫克每升,它并不代表着里面有什么重金属,包括钙镁锶各种物质,就是一个总的量的多少。

    依照卫生部颁布的新版《生活饮用水卫生标准》规定,溶解性总固体含量在1000毫克每升以下,都算是合格的饮用水。但是不是这个数值越低,就说明它越干净,越适合人类饮用呢?

    青岛城市供水水质监测中心主任王晓芳:纯净水它的这个TDS值是相当低的,因为它把各种离子都去掉了,那么矿泉水呢,有的品牌测出来是200多,有的是300多或者是400多,但单纯比较这个指标呢是没有意义的,它反映了里面的一个总量,并不是反映了一个重金属的含量呀等等。

    人体必需的矿物质,像钙镁离子、偏硅酸啦、锶啦等等,它们也是作为溶解性总固体被测得的,所以TDS值并不能反映水质的好坏。至于大伙儿担心的自来水重金属超标的问题嘛,王主任告诉旭哥,口说无凭,咱拿数据说话。

    青岛城市供水水质监测中心主任王晓芳:汞金属指标,国家标准是小于0.001mg/l而咱实际测的值是小于0.0001mg/l,那么它小于国家标准的十分之一比它还要低,这个指标是非常非常安全的,比如硒这个指标,它的国家标准是小于0.01mg/l,那么咱们测的是小于国家标准的一百分之一,比它还要低。像浊度和余氯这些综合性的指标,还有最常规的,最基本的指标,我们实时都在监测,像这些重金属啊有机物的含量,每个月都会跟踪检测。

    所以对于自来水的水质,大伙儿也不必太过担心。退一步讲,就算是净水器能把水中这些可溶性固体都去除掉,这样的水对人体健康也未必是有益的。

    海慈医院营养科主任杨红:我们平时喝的水里面也有供给人体的一些营养成分,比如说它主要的就是含有的矿物质比较多,包括一些常量的和微量的,那么常量的你像钾钙钠镁这些,那么微量的对人体有益的你像碘或者硒这一些,如果是纯净水呢,就会把无论是对人体不好的还是好的因素都把它滤掉,因为滤掉了之后呢,对人体有益的营养素就会缺乏,那么如果长期饮用这种纯净水的话,就会造成这种有益的元素的缺乏。

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