昨天中午吃饭时间，在武汉市心理医院物质依赖治疗中心，一位护士站在47岁的陈先生床前，督促他吃饭，还时不时扶一下他颤抖的手，以帮助他把饭送到嘴里。
自4月25日深夜被家人送到医院，每天每餐饭都是护士站在一边，逼着陈先生一小口一小口吃下。近一年多来，47岁的他习惯了只喝酒不吃饭，现在要他重新吃饭，令他苦不堪言。
陈先生的病床上仍然垫着尿垫——每当便意来时，他没有力气下床去几步开外的病房厕所。
喝了30年的酒，酒精不但摧毁了他的身体，更令他精神失常，这才被家人送到医院戒酒。陈先生被医生诊断为酒精所致精神障碍。
家人深夜灌迷糊他 才把他送到医院
4月25日晚上，陈先生在家又闹腾起来了，胡言乱语，大喊大叫后，跑到小区里游荡。
今年春节后，他的精神就有些异常。家人的忍耐到了极限。晚上他们从小区里把陈先生哄回家，给他一瓶白酒，趁他又一次喝得迷迷糊糊的时候，把他架到了医院。怕他自伤或伤人，值班医生不得不把他的双手束缚到床上。
武汉市心理医院物质依赖治疗中心主任张尧说，酒精是中枢神经系统的抑制剂，吸收很快，但排泄较慢，不仅对大脑有直接毒害作用，其分解产物长期在体内堆积也可对神经系统及机体组织、器官造成损害。
协和医院临床营养师蔡红琳博士说，营养学上有两个名词：酒精依赖(一种对酒渴求的心理状态)和酒精中毒(一次大量饮酒或长期过度饮酒导致躯体和精神出现功能障碍)，陈先生显然是二者都有，而且是慢性酒精中毒。
17岁就开始喝酒 每天都要喝1斤左右
陈先生76岁的妈妈在病房陪护他。陈妈妈说，儿子11岁那年，他的父亲死于喝酒——酒精导致肝硬化。
6年后，陈母在17岁的儿子身上看到当年丈夫的影子，酒一杯一杯往口里倒。陈母说，儿子除了早上不喝酒，中、晚餐都离不开酒，晚上宵夜时还要喝上一回，一天的酒量在7两到1斤。
一年多前，陈母发现儿子只喝酒不吃饭，她与儿媳妇一起劝过，但陈先生哪里肯听？也就是从那时开始，陈先生越来越瘦，人也越来越没有力气。昨天记者现场看到，身高1米77的陈先生，体重只有88斤，小腿还没有一般成人的小臂粗。
协和医院临床营养师蔡红琳博士说，陈先生因为只饮酒不吃饭，导致了现在的重度营养不良；酒精是纯能量，不含其他任何营养素。
酒精慢性中毒的人，除了会出现营养不良及精神障碍外，肝硬化、胃炎、溃疡病、胆囊炎、心脏病等的发病几率也要高许多。
长期大量饮酒，都存在酒精成瘾的风险——不喝受不了，喝了伤身又伤神。武汉市心理医院物质成瘾科主任张尧说，每个人对酒精成瘾的点都不一样，像陈先生这样上辈人嗜酒的，下辈人酒精成瘾的几率大大高于其他人。