“大家千万不要喝留放在汽车里的瓶装水，水中会有致癌物。”每到夏季，“暴晒后的瓶装水会析出有害物质”等说法便会在网上热议。近日，北京市理化分析测试中心对在车内暴晒7天的矿泉水进行检测，水样中未检出邻苯二甲酸酯类物质，即无增塑剂等致癌物质析出。
记者检索发现，早在几年前，类似说法就一直存在。其中关于“有毒物质”的解释主要有两种：第一种是在高于70℃的环境下，矿泉水瓶发生变形，可能会溶出铅、锑等有毒物质。第二种是高温条件下或反复使用，矿泉水瓶可能会释放出致癌物DEHP增塑剂。记者随机采访了20名车主，其中8成车主表示曾经听说过类似的说法，并且不敢将水存放在车内。
近日，北京市理化分析测试中心将一瓶矿泉水放置在密闭车辆内暴晒7天，该送检水样中未检出邻苯二甲酸酯类物质。“根据矿泉水水瓶材质，经过暴晒后可能析出物质只有增塑剂一类。增塑剂属于有机物，此前我们曾做过类似实验，在瓶装水中放入有机物，高温处理后，矿泉水瓶中都未析出增塑剂。与有机溶剂相比，水中更难溶解增塑剂。”北京市理化分析测试中心相关技术人员表示，市面上多数塑料瓶装水水瓶采用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）作为瓶体材料，而PET结构相当稳定，其融化温度超过250℃，要发生化学变化至少要在100℃以上，汽车内显然达不到这样高的温度，所以矿泉水在车内暴晒后可以饮用。此前，中国检验检疫科学研究院综合检测中心的实验还发现，无论是晒前还是晒后，在塑料瓶密封条件下，水中的微生物很难繁殖，瓶装水的菌落总数均在合格范围内。虽然传闻被实验结果否定，但该技术人员表示，保存瓶装水仍应注意瓶身标注的适宜存放温度、保质期和“避免高温和阳光直射”等存放要求。可以在车里放瓶装水，以备不时之需，但应缩短储存时间并经常更换，开启后最好在24小时内饮用。（记者 于滈）