七月七，俗称“七夕”，民间称“乞巧节”，相传七夕为牛郎织女双星相会之日，又称“双星节”、“情人节”。胶南还称“雨节”，因此时往往有连绵细雨，俗称“姐姐哭”。莱西儿歌云：“七月七，七夕凉，家家供养小牛郎，牛郎没做亏心事，天河隔在两岸上。”
青岛《即墨县志》载：“七夕妇女供织女图，穿针乞巧，有丧者先日设筵祭先灵，戚友馈纸钱”。七夕家家户户做“巧果子”，是用油、鸡蛋、糖将面和好，再用荷花、鱼、桃形木制“磕子”印好图形烙熟，用线穿起来，挂在小孩脖子上，边玩边吃，亲友之间互相赠送。有的这天生绿豆芽，称“巧芽”。晚上小女孩在织女像前摆瓜果、“巧饼”、“巧芽”，祷告乞巧。
胶州的姑娘还做素饺子摆供。崂山的青年妇女各自拿自己的精工针线活凑一块过“七巧会”的习俗。莱西七夕之夜，姑娘欢聚一起，向织女乞巧时，口中唱“我请姐姐吃甜瓜，姐姐教我纺棉花”等俗语。自60年代青岛地区“乞巧”之俗已绝，但做“巧果子”、烙“磕子”之俗沿袭至今。即墨的旧俗七月七日上新坟，称“烧鬼七”，今仍有沿袭者。
青岛地区的七夕节主要有以下趣俗：
磕巧果：巧果也叫“巧饽饽”，是用模具磕出来的观赏兼食用的小面食，多呈几何图形，上有各种精美的吉祥图案。常见的有莲蓬、桃、虎、狮、猫、猴等。在锅里烙熟之后，用红线加秸草支撑串起，下缀彩穗。十几个巧果为一串，挂壁间或儿童脖子上，作为装饰或零食，据说吃了巧果，孩子心灵手巧。
看天河：初夜，人们在村外或院内席地而卧，遥望天河，预测秋季作物收成如何。农谚说：“天河弯弯吃干饭（收成好），天河直溜吃气馏（歉收）。”当人们看到弯弯的天河时，便互相传告，预庆丰收。
乞巧：是未成年女孩带有神秘色彩的习俗活动。每逢七月七夜，大人们都在仰望天河的时候，她们却秘密串联，背着自己的父母，带着野炊的工具和食物来到场院边、草垛后等隐蔽的地方，各做一道拿手菜，虔诚地向织女姐姐敬献，让织女姐姐赐给她们一双巧手。平日，女孩不允许出门，尤其是夜间，但是七月七这天，父母可以破例允许女儿结伴外出，七月七是女孩子们最惬意的一天。（摘自《青岛民俗》、《青岛市志 文化志 风俗志》）