从江苏徐州来青做生意的蔡女士最近有点烦,去年她在网上看到青岛远见集团在招加盟咖啡店的信息,于是,就和别人合伙,投资了72万,在胶州市开了一家咖啡连锁店。可咖啡店开张后,不仅没能像加盟公司宣传的那样快速回本,而且还亏损地关门停业了。那么,蔡女士的加盟店到底为啥会赔得血本无归呢?
蔡女士说,当时加盟公司的咨询人员告诉她,在配货、财务等各方面,公司对加盟商都有严格统一的管理,利润率也很高。蔡女士一听就动了心,去年11月份,她在胶州市苏州路蓓蕾大厦的2楼租了一间80多平方米的店铺。
去年11月14号,蔡女士跟加盟公司签了加盟合同,并按要求一次性支付了5年20万元的加盟费和1万元的保证金。接下来,加盟公司派人到蔡女士租的店铺去进行设计、装修,工程完工后,蔡女士又按程序打给了加盟公司20万元的装修费。
蔡女士说,开业之后,自己店里做的咖啡、点心都是完全按照公司给的配料表来做的,可公司却总是在供货环节“掉链子”。
蔡女士说,新店开张后,她雇了2名店员,每个月要支付他们每人2500元的工资,加上水电费、房租,开业之后的几个月,营业额连维持成本都不够。于是,蔡女士找来了加盟公司的工作人员,想让他给看看她的店到底哪里出了问题。
由于一直亏损,蔡女士的店今年9月底不得不盘点关门。蔡女士算了一下,她的店开业9个月,全部营业额加起来才2万3千多元,而她平均每个月的亏损就超过2万。无法接受这一切的蔡女士最后又找到了加盟公司。
等来等去,蔡女士所租店面一年的租期已经到了,房主告知她,到期得腾房子,这下,蔡女士更着急了。
蔡女士告诉记者的情况是否属实?她的加盟店到底哪里出了问题呢?为了弄清真相,记者跟随蔡女士来到了位于即墨市大信镇陈家村的加盟公司。
业务员不来接,门卫不给蔡女士和记者放行。无奈之下,记者只好给帮蔡女士签约和接洽的这位赵姓业务员打去了电话。
下午,加盟公司品牌部的一位工作人员打来电话,对蔡女士加盟店的事情进行了回复。但这位工作人员的说法,却跟蔡女士的说法截然不同。
这位工作人员表示,因为他们公司做的是连锁加盟,本来就是加盟商自主经营、自负盈亏的。蔡女士的亏损,跟她的咖啡店管理不善有很大关系。
工作人员还表示,之所以会提出等找到下个加盟商,转手咖啡店设备后,再偿还蔡女士部分加盟费的解决方案,也完全是市场部的工作人员想帮蔡女士减少损失。
蔡女士希望能尽快拿回自己的加盟费,但加盟公司更希望通过法律程序来解决问题。做生意肯定有赚有赔,但加盟店的亏损原因到底出在谁身上,还是希望双方能坐下来好好谈谈,尽量把各方损失降到最低。