妈妈为儿做爱心早餐 365天每天都不重样
李庆容说，每天最开心的时刻，就是看着儿子大口吃营养早餐
红薯百米粥、虾皮绿豌饼、甜椒伴西兰花、鸽子蛋……昨天早上，44岁的李庆容正在厨房为儿子小杰准备这样一份营养早餐，这已经是她为儿子做的第615份爱心早餐，从2014年7月至今未曾间断过。她说：“每天最开心的时刻，就是看着儿子大口吃我做的营养早餐，很有成就感，一点也不觉得累。”
李庆容今年44岁，在主城一家三甲医院做护士，小儿子李筱杰今年6岁。昨日，记者来到江北读书梁李庆容的家中，她正在厨房里准备第二天的早餐食材。
李庆容说，开始做爱心早餐的原因很简单，就是想让儿子身体更健康些。原来只是偶尔做一次，从2014年7月起，她每天都做，已不间断做了615份营养早餐，每天不重样。“一份色香味俱全的营养早餐最能调动孩子情绪的，自从吃上营养早餐，儿子起床都比以往积极了。”
为了做营养早餐，她还专门加入营养师协会学习，买来相关书籍自学。“她做什么都不忘设计早餐，看到一盘西瓜都会马上说，可以做一件小裙子。”李庆容的好友杨女士笑言。“去年10月，儿子喜欢看三国演义里面打仗的场景，就问我什么是三国演义，我就想用早餐来营造学习氛围。”李庆容说，于是，她用绿色四季豆和红色甜椒拼了“三国”两字，搭配上奶昔、紫葡萄和鸽子蛋。小杰一边吃，她一边给他讲三国故事。
李庆容告诉记者，每次做营养早餐她会叫上儿子一起参加，也收到了很好的效果，现在小杰会主动收拾床铺，扫地洗袜子，还主动要求自己洗自己的盘子。
“你喜欢妈妈做的早餐吗？”记者问小杰。“特别喜欢，每天晚上睡觉前都在想第二天早上会吃啥。”小杰说，有时会带妈妈做的早餐去幼儿园，同学们见了都特别羡慕。
九龙坡区营养协会会长吴慧告诉记者，三年前，李庆容加入营养协会，此后不仅坚持给儿子做营养早餐，还带动身边的人一起做早餐，是大家学习的榜样。
记者 郎建荣 摄影报道