【青岛老字号】崂矿：匠心111年 不负好山好水

    当时福柏医院（现青岛人民医院）的德国科学家对刺猬井的水质进行了检测，确认了矿泉水具有很高的保健和医疗价值，能够治疗多种慢性疾病，便号召病人饮用。病人饮用后病情好转，崂山矿泉水此后名声鹊起。