高清:施沟村扇贝大丰收 村民齐上阵扒瑶柱

2016-12-14 21:06:50 青岛新闻网

高清:施沟村扇贝大丰收 村民齐上阵扒瑶柱

青岛新闻网12月14日讯(记者庞为)扇贝柱营养丰富,晒干后称为瑶柱,历来被视作滋补佳品。最近几天,唐岛湾畔的施沟村扇贝大丰收,上百位村民一齐上阵扒扇贝柱,成了西海岸冬日的一景。

得益于优良的水质和精湛的养殖工艺,施沟村的扇贝品质远近闻名,每年冬天扇贝丰收时都会吸引众多市民来扫货。扇贝柱特别适合煲汤和熬粥,是冬日进补的佳品。

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