在青岛，这些店门头虽小，味道却很霸道！

    虽貌不惊人，方圆百米却是人气爆棚！

    没有老司机带路，你绝对找不到！

    青岛这些小店，够旧、够破、够味…

    早餐篇

    1小倩倩馄饨

    馄饨界的老店，鲜美的鸡汤馄饨

    馄饨汤是鸡汤的汤底哦~一碗十只左右，还有虾米、紫菜、榨菜，馄饨皮很薄，一口吃下去很满足，辣油和醋都可以自己放的。

    这家店会根据时令蔬菜来调整馄饨馅的搭配，汤汁鲜美，混沌汤碗大，皮薄馅大，一人吃量很足，如果饭量大的人，可以再点一盘小火烧，外软里酥。这里小菜较多，小咸菜，泡菜，还有卤蛋，豆腐皮，鸡脖鸭脖等，算是一家比较实惠精致的馄饨店。

    地址：江西路32号

    人均：14元

    2好美味砂锅馄饨

    环境简陋却吸引大批食客

    这家店是老青岛本地人应该都知道的小店！开了很久，所以回头客较多。位置就在上清路上，靠近海信立交桥那边的天桥。他家用砂锅盛馄饨，所以特别有感觉。

    第一次光顾的朋友，建议点个全家福馄饨，有蛤蜊肉、虾仁、黄花鱼、鸭蛋黄、皮蛋，汤头很棒应该是煮的骨头汤 里面还有碎肉和骨髓超级棒！这样大多口味的馄饨都能尝到，一碗十三元有十二个馄饨，皮薄肉厚，口口饱满鲜美。还有超好吃的海肠推荐！

    地址：市北区 上清路3号(近延安路)

    人均：17元

    3青岛大包

    包子界的bigger

    说起包子，青岛人的第一反应必然是青岛大包，那满满的都是记忆啊，说实话，味道记不太住了，只记得排队的人是海了去了。

    曾经一个只卖一元的青岛大包，是青岛著名的特色小吃，也是大个的平民美味，这这里，我们吃的不是包子，是情怀！

    地址：威海路292号（近汉口路）

    人均：14元

    4正宗老沧口锅贴铺

    锅贴界的老司机

    来青岛，锅贴是必吃的一道当地小吃美食。素的里面应该有韭菜木耳香菇之类，荤的应该在素的基础上加了肉什么的。锅贴底向上，黄灿灿一片，看上去就很有食欲。咬上去松松脆脆~

    蛤蜊锅贴非常赞、外皮脆脆香香的、内里是鲜美多汁的蛤蜊肉配上面粉等馅料。蘸上香醋很开胃。玉米粥1元1份性价比很高、配上白糖吃更有味道。

    地址：江宁路2号(劈柴院北门)

    人均：23元

    5老方子馅饼粥

    传奇般的苍蝇小馆

    老方子的馅饼拥有很多爱他的粉丝，许多老青岛就好这个味。上午十点去都在排队～花样简单，馅饼，甜沫，茶叶蛋一如既往的老味道。每天都爆满，早上卖甜沫和馅饼，中午卖炉包。甜沫喝起来是比别家的稠厚，不枉大家每天排队来吃！

    洋葱肉馅的馅饼，真的有肉啊！平时外面吃的馅饼，感觉只有面皮没有馅料，而这里的肉非常的多，非常好吃，非常香。洋葱作为配料，味道不浓，淡淡的刚好可以解腻。

    地址：四平路23号甲(近体育街)

    人均：8元

    正餐篇

    6九龙餐厅

    外地人都必定来打卡的青岛小馆子

    中山路上开了几十年的老店，环境虽简陋，每天的人气却是络绎不绝，外地人来青岛必先慕名来吃九龙。只要够青岛味儿就是全五星!老店破也是一种环（Yi）境。

    大肠系列，臭味够，用料足，辣椒鲜！江湖刀鱼连骨头都是脆脆的，蚝油扇贝吸入酱汁一口便欲罢不能！香辣鱿鱼条，酸甜可口，软炸适中。重点推荐老醋花生！汁液是用糖熬制的，能拔丝，花生吸收汁液的味道，形成独特的酸软，很是回味！

    地址：大沽路6号

    人均：54元

    7赵家牛肉砂锅

    街角的小小砂锅店

    这家街角的砂锅店让饭爷馋的不行，看着满满一碗的牛杂真的想立马扑上去！牛肚跟牛肉还有其他的肉都炖的很烂，不论是牛肉，牛舌，牛肚，还是蹄筋，都是软烂入味，打底的有白菜跟蘑菇，汤微微辣。

    牛舌砂锅里挤得满满当当，上面铺着一层厚厚的牛舌肉，薄嫩入味又不失筋道，下面是白菜豆腐蘑菇和鹌鹑蛋，肉汤微微辣，但是不是辣椒的辣，是黑胡椒辛辣的味道。

    地址：台西三路31号

    人均：26元

    8温州特色砂锅

    不排队吃不上的牛随便

    砂锅盛宴，绝对接地气，来这千万不要开车，方圆几千米简直没地停车。这里排队的人简直太多了，屋里屋外都坐的满满的，就连里面小过道都加了座位！

    也许你好不容易等到空桌要点砂锅的时候，就被告知你想点的那一款已经告罄啦！这个时候，只能碰运气随便点了（其实每款都很好吃啦），喂！(#`O′)老板，来碗牛随便！里面有牛腩肉，牛蹄筋牛肚牛蹄筋~超级烂糊，份量也超大的！推荐大家一定要来尝尝~

    地址：市南区 秀湛路2路3号乙(近延安三路)

    人均：23元

    9龙福祥餐馆

    店面不大，名气却很大

    这家店很傲娇，因为每天只开5个小时！！！中午11-14，晚上17-19，晚来一分钟都不可以哦~就在信号山公园南门斜对面，门脸很小，容易错过，店里面热火朝天，店很小，就四张小桌子，外卖的特别多，都是周围街坊。

    里脊两吃，是蘸不同的配料，一个番茄酱，一个椒盐粉，老板娘还亲自过来教吃法，说要把里脊整个在酱里面多滚几次，里脊本身炸得很好，外酥里嫩，不油腻。

    地址：龙山路11号甲龙山地下商场对面

    人均：43元

    10新雅老头烧烤

    烤肉店里有最好吃的方便面

    老头烤肉是团岛老字号的一家烤肉店，老品牌老饭店，最起码有十来年了。位置团岛25路车站附近，夏天最好找，因为门口都是人。不光是西镇人，很多人都是慕名而来。

    他家最有特色的是方便面，可以说是每次去必点的，老头方便面，真的就是小时候吃的三鲜伊面，但汤有自己的秘诀，这家店就是靠这碗面火起来的。

    地址：市南区 贵州路2号

    人均：29元

    来源：青岛美食团