青岛新闻网1月21日讯（记者 张力伟） 除夕夜就要到了，如何用简单的食材，做出一道让全家人都喜欢的菜。21日，在铭家一圣品海鲜舫，有着16年从业经历的大厨吴忠吉展示了他的“绝活”。