【寻味青岛】电烤肉老店红火了几十年 如今依然是网红

老西镇电烤肉。

青岛新闻网11月27日讯（记者 庞为）小吃江湖竞争激烈，想长盛不衰全靠口碑。烧烤哪里都有，青岛的特色首推电烤肉。老西镇，中山路三角地，一家家老店生意红火了几十年，如今又成了小视频排行榜上的网红。肉筋、里脊、鸡心、五花肉、腱子肉……单是烤鱿鱼就又细分了鱿鱼身、鱿鱼爪、鱿鱼头、鱿鱼牙。温和的五香面，浓烈的辣椒面，每家档口里还藏着秘制的独家酱料。

夏天排长队，冬天排小队。帅哥淑女放下矜持，或一屁股坐在小马扎上，或干脆马路边站着，大块吃肉，大快朵颐。寻味青岛，没吃过地道的本地电烤肉，您可千万别走啊。（摄影 张树智 逄淑才）

中山路三角地，王姐烧烤。

烧烤哪里都有，青岛的特色首推电烤肉。

浓烈的辣椒面。

可以烧烤的食材多种多样。

鸡心和里脊肉人气最高。

烤鱿鱼全看酱料。

老味道从未改变。

老店，情怀。

新鲜的食材很重要。

饭点儿，小马扎一位难求。

冬天也得排队。

新鲜出炉。

看这小嫚吃得，真香。

吃鱿鱼考验牙口啊。