走近32岁的厨师长朱孝峰 用心做好青岛本帮菜

青岛新闻网8月9日讯（文／庞为 图／逄淑才）朱孝峰，32岁，济宁人，现在是青岛中山路上一家鲁菜老店的厨师长，烧得一手地道的青岛本帮菜。  

朱孝峰干厨师这个职业15年了。用心用爱做佳肴，是朱孝峰和他所在的菜馆追求之道。

青岛本帮菜源于鲁菜，经过不断创新，更适合青岛人口味。朱孝峰潜心研究青岛本帮菜，技艺精湛。

外地人在大城市打拼不易，朱孝峰凭着勤奋钻研吃苦耐劳已经在青岛站稳了脚跟。

朱孝峰拿手的青岛本帮菜有招牌香酥鸡、手撕鲈鱼、爆炒腰花、海肠炝茄子等。