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哈哈哈哈哈！跟山东比“大”，你就输了

2019-12-01 08:10    青岛妈妈网

每年的11月

是章丘大葱收获的季节

也是山东妹子的另一半

无比紧张的时刻

因为
一不留神就被灵魂暴击
你1米80了不起啊
都没我家大葱高呢

一个男孩子
跟山东女朋友回了家
头回感觉自己成了弱势群体
酒量不如人，身高不如葱
吃个饭
都能随时感到自己的渺小
因为山东食物真的
好！大！啊！

01
在出产大大葱的章丘
每年此时都会
举办大葱文化旅游节
而且自带热搜体质
之所以能受网友瞩目
是因为参赛标准非常伤人
1米85以下的葱
连入围资格都没有

今年葱王也就2．435米
也就比姚明高一头

在我们大山东
种啥都疯长
别的白菜
大婶举两颗不费事

寿光大白菜
大叔举一颗
表情就必须打马赛克了

别的樱桃长得像樱桃
山东大樱桃长得像桃

别的苹果是苹果
烟台苹果是苹果11 Pro Max

别的大枣
可以生吃可以煮
可以晒干，可以做馅
沾化大冬枣
除以上功能，还可以盘

02
山东人的热情好客
举国皆知
从上桌那一刻开始
你眼中的世界就不一样了
你眼里的馒头↓↓

山东馒头↓↓

如果恰好碰上节庆
直径“一个脸”起步
↓↓

单身久了
看到馒头都有被催婚的压力
你一个人
好意思吃这么大的馒头吗

偶尔会造成压力的
除了馒头，还有包子
别处的包子，包的是馅儿，
山东大包
有可能包了一盘菜

然而最神奇的
是一种吐骨头的包子
一个上海人去买小肋排
人家会问：“做糖醋小排呀”
一个山东人去买小肋排
人家会问：“回家包包子呀”
山东的排骨大包
把整块排骨剁成小段
与白菜或豆角一同作馅，
排骨特多

吃的时候一定要小心
包子里有骨头，边吃边吐
美食家蔡澜先生
曾在青岛举办书法展
他说喜欢吃山东大包
以前的包子
“有一只鞋那么大！”

说包子大，饺子不服
蓬莱的鲅鱼水饺
是这样的↓↓

煎饼像床单，锅饼像钢板
桃酥像烧饼，烧饼像汤碗
是山东面食的日常操作
厚实
是山东人对粮食基本的尊重
03
饭大，菜自然也大
超乎寻常的菜量
是一家山东菜馆的及格线
重庆辣子鸡，哪能叫吃鸡
鸡肉切大块，葱姜青辣椒一大把
加酱油炒出一大盆
鸡汁拌饭连吃三碗
那才叫炒鸡

铁锹盛海鲜
算什么网红货色
山东人吃海鲜
花甲炒一盆，螃蟹蒸一盆
皮皮虾煮一盆，扇贝煮一盆
好的，开吃

汤里只有西红柿鸡蛋？
那不行
疙瘩汤
要有虾仁蛤蜊鸡蛋小葱
一大盆
排骨汤
要有排骨黄豆粉皮酱鸡蛋
一大盆
全家福
要用海参虾仁鱿鱼肉片
鹌鹑蛋木耳银耳
熬出超大的一大盆

山东亲友聚餐的饭桌
永远是三维空间
盘子的平面
已经无法满足他们了
盆
才是一顿好饭的基本配置
04
《舌尖上的中国》
介绍了山东标志性食物
煎饼的制作手法

煎饼用的大锅
直径有2米长

这让别的“大煎锅”
情何以堪啊～

 

山东
要山有山，要海有海
沃野千里，四季常青
面积15．7965万平方公里
常住人口1亿
欢迎你来山东做客
山东人的热情
全在大盆大碗里盛着
热气腾腾，满满当当

齐鲁网·闪电新闻、福桃九分饱（futaojiufenbao）
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