螃蟹大量上市 南方梭子蟹唱主角

齐鲁网·闪电新闻讯 从8月1日开始，南方部分海域的虾蟹捕捞已经解禁，这几天，来自连云港、舟山等地的螃蟹大量登陆青岛的水产品市场，南方梭子蟹“游”上了岛城市民的餐桌。

记者在城阳海鲜商城内看到，平淡了近两个月的交易大厅里，人流量明显多了起来，不少摊位上都开始卖起了梭子蟹，个头大小不一的螃蟹挥舞着大钳，向前来选购的市民展示着自己旺盛的生命力。

据了解，由于刚上市，每个摊位梭子蟹的价格都不太一样，按照大小和肥瘦程度不同，价格从一斤五六十到二三十不等。记者了解了几个摊位的螃蟹价格，业户们的普遍反映是价格整体呈下降趋势，不过销量都不错。“价格下来了，买的人也多了。以前一天卖个一筐两筐一百多斤，现在能卖一千多斤。”

梭子蟹交易的最大特点就是季节性强，每年8月、9月、10月交易量最集中，其中8月份岛城以连云港海捕梭子蟹最多。待到9月1日完全开海后，青岛本地的梭子蟹也进入完全成熟期，品质和数量将达到高峰。

除了梭子蟹，市场上其他海鲜种类也丰富起来，从南方一并运来的小黄鱼、黑头鱼等杂鱼都已经上市，不但新鲜，价格也比前两天有所降低。

（闪电新闻记者 孙杨 张磊 通讯员 刘云海 报道）