每日一品丨恰玛古：养生佳品 长寿圣果

养生佳品 ·长寿圣果

恰玛古

大家好

我是恰玛古

出生于柯坪县

人们叫我“长寿圣果”

是这片土地滋养出的宝藏美食

我的家乡

位于塔克拉玛干沙漠边缘

这里的雪山融水清甜

碱性土壤是我的温床

昼夜温差让我积蓄了

满满的营养精华

别看我的外表像个小圆萝卜

我的身体里可藏着惊人的能量

我富含19种氨基酸、29种营养元素

还有有机活性碱

可以调节身体脏器

达到酸碱平衡

从而改善体质

所以我“长寿圣果”的名字

可不是浪得虚名

我生吃起来

口感微甜、苦涩、爽脆

柯坪人最爱的则是

用我来炖羊肉

羊肉的鲜美

与我的清甜相互融合

味道绝佳

一口汤喝下

回味无穷

还有人用我来

包包子、做手抓饭

聪明的柯坪人还开发出

恰玛古酱、恰玛古干

恰玛古饮料等产品

让我在市场上大放异彩

快来柯坪尝尝我吧

最后

送上我最美的样子