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高清:浮山所山会火爆开幕 香油果子热卖

来源:青岛新闻网 作者:陈志伟 | 责任编辑:郑言 2015-03-03 12:55:05

 

 青岛新闻网3月3日讯 尝尝香气满溢的香油果子,点上一盏面灯祈愿来年五谷丰登……今天上午,浮山所山会在闽江三路浮山所1388文化街开幕,会期六天,持续到3月8日。

根据《浮山所志》记载,正月十三浮山所文化山会约始于1388年(明初),已经有600多年的历史。

据民俗文史专家介绍,旧时的浮山所庙会,热闹非凡,清晨,真武庙庙门大开,各姓家族的锣鼓队簇拥着本族长者,到庙里磕头进香。在真武庙大院、前边广场、农家场院和大街小巷,人山人海,万头攒动。周围各村的高跷队、旱船队、龙灯队都来献艺祝贺。这一天,浮山所村的每家每户都有亲戚来聚会,大家欢聚一堂,其乐融融。庙会之日,商贩们也纷至沓来,设摊串巷兜售各种商品。卖的最多的是“香油果子和“油炸面鱼”,所以村民们把庙会又叫做“香油果子会”。

 今天上午,在浮山所1388文化街香油果子销售摊位上,十几位大厨不停的忙碌着,揉面、下锅、炸制、出锅,香油果子依旧供不应求。正在排队的市民王女士告诉记者,小时候自己就很喜欢吃香油果子,所以听说山会上有卖的,自己特意赶了过来。

除香油果子之外,面鱼儿、脂渣、烤肉也将在山会现场新鲜出炉,市民能吃上热乎乎的。此外,王姐烧烤、元宵、川味小吃等各色传统食品、风味小吃,也让市民们在休闲购物时可尽情享受。除了吃,在浮山所文化山会上,各种萝卜灯、面灯也是一大亮点。(陈志伟)

 















 

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