又到青岛最美晒鱼季 图为晒面包鱼
青岛新闻网10月30日讯(记者 庞为)辣炒、油煎、上锅蒸、炖菜,同样的一种海鱼,晒着吃和鲜食有截然不同的味道。天凉降温大风起,又到了一年一度的最美晒鱼季,在青岛崂山、黄岛、即墨、胶州等地,无数的小渔村里渔民们正在忙碌着晒鱼作业。说起晒鱼的品种,鲅鱼自然是名气最大、拥趸最多的,但除此之外还有刀鱼、鲈鱼、河豚、小鲨鱼、舌头鱼、老板鱼、鲳鱼、鳗鳞鱼、鳘鱼、海兔子等几十种海鱼可以晒,你吃过几种呢?
晒带鱼(刀鱼)
图为鳘鱼
晒小鲨鱼
晒鲳鱼
晒白鳞鱼
晒甜鱼
鲅鱼既可以整条晒也可以切片晒
说起晒鱼的品种,鲅鱼自然是名气最大、拥趸最多的
安康鱼
青岛晒鱼之乡港东村
最美晒鱼季 除了鲅鱼你还吃过几种?
青岛海边渔村里,晒鱼的花样种类繁多
天凉降温大风起,又到了一年一度的晒鱼好时节
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