冰鲜蓝鳍金枪鱼
青岛新闻网11月17日讯(记者 陈志伟 通讯员 战亦飞 王栋)今天,一批重量为400公斤,总货值逾10万人民币的冰鲜太平洋蓝鳍金枪鱼从青岛空港口岸入境,这是本年度青岛空港口岸首次进境蓝鳍金枪鱼,该批金枪鱼共有5条,单条鱼体长度近1米,重量约80公斤。
金枪鱼又叫鲔鱼,分布于印度洋、太平洋中部与大西洋中部,为大洋性洄游性鱼类,本次进境的蓝鳍金枪鱼是金枪鱼的一种,英文名为Bluefin Tuna,是金枪鱼类中最大型的鱼种,也称真金枪鱼。体长一般1~3米,最大可超过4.5米,重量达800公斤。蓝鳍金枪鱼生长速度慢,脂肪含量高,口味好,价格贵,主要适用于作高档生鱼片。金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品越来越受到市场的认可和欢迎。金枪鱼肉低脂肪、低热量,含有丰富的蛋白质和其他营养素,能够有效保护肝脏,降低胆固醇,预防缺铁性贫血,并提供人体所必需的氨基酸。
截至目前,青岛空港口岸今年共进境包括大西洋鲑鱼、鰤鱼、蓝鳍金枪鱼等高端冰鲜水产品66批次,总重量为43吨,货值近50万美元,分别是去年同期的800倍和400倍。随着青岛机场检验检疫局建设“三最”口岸力度的加大,检疫查验速度加快,通关时限进一步缩短,实现了青岛空港口岸进境冰鲜水产品的“即报即验即放”,有效缩短了货物滞港时间,给进口企业节省大量的时间成本,并直接提升了经济效益。
工作人员正在对进境蓝鳍金枪鱼进行检验检疫
目前,青岛机场已开通了直飞美洲、欧洲、澳洲等多条洲际航线,青岛机场检验检疫局将以此为契机,全力将青岛空港口岸进境冰鲜水产品业务做大做强,将青岛空港口岸打造成为全省乃至环渤海经济圈的高端进境冰鲜水产品中心口岸。
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