3月9日,青岛福得味食品有限公司的生产车间内,一颗颗冷冻的草莓丁正在解冻室里进行解冻,生产车间内弥漫着香甜的草莓香,成百桶的水果原料整齐的叠放着,即将被加工成美味可口的果粒果酱。
“解冻后的草莓丁还要经过原料选别才能进入到加工生产的环节中,保证每一粒都是原汁原味,新鲜健康。”青岛福得味食品有限公司经理尹国成说道。“2月11号开始我们正式复工,199名员工已全员到岗,复工率100%,现在生产车间24小时运行,每个月能够生产1000吨果酱,产量已完全恢复到疫情前的生产水平!”
青岛福得味食品有限公司成立于2003年,位于青岛西海岸新区,是一家韩资企业,主要生产草莓,黄桃、苹果等水果制品及其他速冻食品,产品主要供应伊利、优诺,卡士等品牌,同时出口韩国、日本等国家。
尹国成告诉记者,得益于年前原材料储备充分,现在生产得以快速恢复。“水果是季节性产物,每年到了水果成熟的季节,我们会统一进行采购,为下一年的生产储备原料,采购后的水果将存储在零下负18度的冷冻仓库中,超低温的存储环节,使水果的营养和新鲜度得到全面保留。”
记者了解到,作为一家食品生产企业,复工期间的疫情防控工作更要十分严格细致。为保障青岛福得味食品有限公司安全复工,隐珠街道办事处的工作人员贴心地为企业送上了十条暖心措施,通过现场指导,线上解答等方式,协助企业做好疫情防控工作。
“为推进辖区内重点企业、项目复工复产,隐珠街道出台了十条暖心措施,从复工备案、专人对接、医疗指导、交通奖补、物资保障等十个方面为企业提供复工帮助,指导企业做好疫情防控工作。同时开展春风送岗、梦想起航线上招聘活动,帮助企业解决用工难题。截至目前,街道辖区内176家规上企业已全部复工!”隐珠街道外商服务中心主任苏丹说道。
在街道的指导下,青岛福得味食品有限公司制定了详细的疫情防控方案,复岗前对员工们进行疫情防控知识培训,同时储备了充足的防控物资。复工后,对办公室、宿舍、食堂、车间等公共区域定时消毒,进出口放置脚底消毒池,个人用品实现专人专用,与客户、供应商、物流等相关人员的沟通方式也改为邮件、微信等线上模式。不仅如此,青岛福得味食品有限公司积极回馈社会,为疫情防控贡献力量
“政府的关心从未断线,相关部门积极地为我们出谋划策,协助公司扩大生产!”尹国成说道。“进入4月份,我们将进行新一年的草莓采购,接下来,也将继续扩大生产,加大出口量,计划2020年度销售量较2019年增长15%!”(何琳 )