6万多斤土豆“名薯有主”，里岔镇良乡社区土豆“地头交易”

3月31日，里岔镇良乡社区后良乡村种植20多年土豆的村民季学清起了个大早，不到五点就带着10多名工人，就在蔬菜大棚里忙碌着，土豆收获机正马不停蹄地作业，多名村民紧随其后，将土豆按照个头大小分装。

“这批土豆元旦前后种下，20多亩，6万多斤土豆，陆续都成熟了，镇里的合作社给俺们联系了订单，采购方直接上门收购，地头价2．6元每斤，不愁卖，个头小的土豆留着还可以下一茬做土豆苗。”季学清喜滋滋地告诉记者，如果自己出去，卖完得持续一个半月，拖得时间太久，不仅土豆品质会下降，价格也逐渐下跌，还会耽误4月份甜玉米的种植。现在价格虽然比自己出去卖稍微低点，但节省了人力、时间和运输成本。

大棚外面的“地头市场”，蔬菜框装好的土豆堆放整齐，村民们忙着给客户装车，脸上挂着丰收的喜悦。来自烟台的收购商王伟东蹲在地上用计算器跟农户结算。“这里的土豆品质不错，淀粉和糖分含量较高，总共需要360吨，今天才拉了20吨。”王伟东说，消费市场正在回暖，最近来这里的收购商越来越多，价格也有所上涨，得赶紧“抢购”。

“地头验货，地头谈价，地头成交，村民足不出村就可以完成出货。”青岛绿丰源蔬菜专业合作社负责人张述鹏介绍说，合作社通过线上、线下相结合的方式，联系联系多家客户到现场与种植户对接，避免因客户单一出现的压价问题，同时要求客户“包户”收购，解决剩余产品二次销售的麻烦。“客户与农户达成一致后，我们还提供专业产收服务，进行机械化作业，既提高了工作效率，又增加了村民的劳务收入。”

土豆的收益高出其他农作物7－8倍，在里岔镇良乡社区，几乎家家有大棚，家家种植土豆，仅春土豆一季，就可为全社区带来3800万元收入。

“因为没有中间商赚差价，赚的钱都进入农户腰包。”良乡社区党委书记戚振华告诉记者，3月下旬以来，里岔镇良乡社区近4500亩种植大棚的土豆陆续上市，其他每天大棚种植区周边都会有很多客户在合作社工作人员的“搭桥”下，直接面对面与农户商谈进行土豆收购。

正值春土豆的销售旺季，今年赶上新冠肺炎疫情防控，为帮助菜农销售，里岔镇充分发挥农村合作社的桥梁作用，采取“客户＋合作社＋农户＋市场”的供产销一体化运作模式，鼓励农户在地头市场忙出货、保增收。截至目前，在周边6家合作社的共同协作下，近4500亩土豆基本全部“名薯有主”，预计再有15天就会全部销售完毕。后期上市的甜玉米、秋土豆等经济作物，也将采取同样模式进行产销。

“下一步，我们将继续扩展思路试水富硒农产品种植销售，搭建特色农产品采摘节、展销节等平台，大胆尝试‘技术＋志愿服务＋科研＋平台＋电商’模式，实现‘多轮驱动’全面发力，不断提升农民收入。”里岔镇党委副书记隋京龙表示。