你留意过食品标签吗？"小标签"事关安全大问题

青岛新闻网6月1日讯（记者 黄晓）今天上午，青岛市市场监管局副巡视员贾云春做客行风在线，围绕食品安全监管与市民进行交流。针对市民反映的散装食品未贴标签问题，他表示，食品安全无小事，“小标签”关系到食品安全的大问题。

标签，关系到消费者的知情权，比方说食品成分、保质期、生产日期，这些都会直接影响消费者的决策。按相关规定，销售散装食品都应贴有标签标识。不仅是散装食品要贴标签，对预包装食品的标签规定更加严格。他建议市民在购买食品时一定要注意看标签，“标签上有很多内容，生产厂家、生产日期、保质期，以及保存方法、储存条件，这对正确、科学使用是很重要的”。市民若发现没有标签的散装或预包装食品，可向市场监管部门投诉举报。

对于不按规定标识标签的，第一次发现将责令改正；对拒不改正的，将给予严厉处罚。贾云春强调，食品经营者也要关注标签标识，履行好主体责任。下一步，市场监管部门也将加大食品安全法律法规的宣传力度，让经营者知道自己应当承担的责任。

另外，对于有经营者反映的自身难辨别、被罚很委屈的情况。贾云春表示，从事食品经营就要保证食品安全，作为经营者也应提升自身相关从业素质，了解食品安全相关知识和法律法规。经营者进货时一定要索证索票，明确进货渠道，一旦出现食品安全问题，在经营者进货证票齐全的情况下，执法人员查证属实可不予处罚；即便被处罚了，经营者也可凭证票向上游生产厂家追偿。