海底捞逐步关停300家门店，青岛这几个店已经关门

11月5日，打着优质服务牌、中国最大的连锁火锅海底捞突然宣布，在2021年12月31日前逐步关停300家门店，海底捞给出的原因是，经营未达到预期，部分门店将暂时休整、择机重开。岛城的海底捞门店是否也已在休停计划名单中呢？

近日，记者走访了解到

城阳东方城店

城阳城中城店

即墨家佳源购物中心店

已经做出停业调整。

海底捞城阳东方城店停业调整。

海底捞陆续关停300家门店

11月5日下午，海底捞国际控股有限公司发布一则公告，宣布在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店，并由执行董事、副首席执行官杨利娟牵头开展“啄木鸟计划”，以期提升海底捞的业绩。

通告中指出，选择关闭门店的原因主要为部分门店选址出现失误、组织结构变革的不科学性、优秀店经理数量不足、过度相信连住利益的KPI指标，以及企业文化建设不足。这次门店的调整规划中，部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年。海底捞特别提到，不会因此裁员工。

此外，为改善该集团的经营表现而推出啄木鸟计划，主要内容包括：持续关注经营业绩不佳的门店并相应采取改善措施；重建并强化本集团部分职能部门；持续向员工传达企业文化及“双手改变命运”的价值观；适时收缩集团的业务扩张计划，若本集团海底捞门店的平均翻台率低于4次／天，原则上不会规模化开设新的海底捞门店。

城阳城中城店，有专门的店员在门口待客一一告诉跑空前来的顾客，还会告知附近最近的门店。

提醒

据闭店工作人员介绍，青岛共有20余家海底捞门店，目前仅有3家门店作出暂停营业。

根据海底捞公共事务部的工作人员表示，目前是逐步进行300家门店的调整的，并没有明确的修整门店名单出来。

小编提醒市民，若想去海底捞吃火锅，最好提前搜索大众点评或高德地图，了解想去的店是否暂停营业，避免跑空。

内容来源：青岛早报