高清:奥地利酒厂用300年前配方酿啤酒 全揭秘
8月13日，奥地利圣马丁镇的霍夫斯特酿酒厂，墙壁上的数字“1229”和“1449”分别是这座建筑的建造年份和开始酿造啤酒的年份。这个家族式酒厂利用300年历史的配方酿造啤酒。配方写到一张发货清单上，收货方为当地的纽豪斯城堡，年代可追溯到1720年。当时，奥地利还是欧洲强国之一。
8月13日，奥地利圣马丁镇的霍夫斯特酿酒厂，麦芽汁从阀门流出。
8月13日，奥地利圣马丁镇的霍夫斯特酿酒厂，酒厂老板皮特·克拉默正在检查经过研磨的麦粒。
8月13日，奥地利圣马丁镇的霍夫斯特酿酒厂，正在蒸煮的麦芽汁。
8月13日，奥地利圣马丁镇的霍夫斯特酿酒厂，酒厂老板克拉默正在尝麦芽汁。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默正在研磨麦粒。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默正在查看研磨机。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默正在收集麦芽汁样本。
8月13日，霍夫斯特酿酒厂收藏的啤酒，年份久远。
8月13日，霍夫斯特酿酒厂收藏的啤酒，瓶盖上落满尘土。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默正在查看酒窖。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默将啤酒花颗粒倒入煮沸的麦芽汁。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默正在查看煮沸的麦芽汁。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默向摄影师展示啤酒花。
8月13日，霍夫斯特酿酒厂的一篮啤酒花。
8月13日，霍夫斯特酿酒厂使用的啤酒花。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默正在品尝储藏多年的啤酒。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默正用烧杯接麦芽汁。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，克拉默向摄影师展示两瓶使用300年前配方酿造的啤酒。
8月13日，奥地利的霍夫斯特酿酒厂，两瓶使用300年前古方酿造的啤酒。
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