青岛螺家族成员不断减少 30年来少了三成(图)

    据了解，螺类适合生长在浅海滩涂上，虽然诸多沿海地区均可出产，但口感有比较明显的地域差别，南方海螺的口味不如北方海螺，最主要的原因还是南北方海水温度和盐度的差别。青岛附近海域水温低，盐度适中，出产的螺类从口感上来讲，的确比南方的受欢迎。

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