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每日一馆:情迷西亚土耳其 独享会飞的冰淇淋

来源:青岛新闻网 2014-04-30 05:04:44

每日一馆:情迷西亚土耳其 独享会飞的冰淇淋

    土耳其拉长冰淇淋,是世界上最硬的冰淇淋,也被人称为“会飞”的冰淇淋,也是土耳其一张特殊的国家名片。由山羊奶酪制成,不易融化,硬度和黏性很强,有的甚至能拉4米多长,来自土耳其的冰淇淋师傅就利用这个特性,用长达1米的铁铲一边舀冰淇淋一边与顾客玩起了冰淇淋“戏法”。

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