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高清:实拍上马小海鲜 末货墨鱼跳跳鱼鲜美无比

来源:大众网青岛 作者:李佳宁 | 责任编辑:浪淘沙 2014-10-18 08:05:24

咸鱼饼子

    泥蚂、末货、蚝艮、海沙子、跳跳鱼……青岛市城阳区上马街道汇聚了种类丰富的胶东湾小海鲜,特色海鲜美食也成为上马的招牌。今天上午,上马街道举行了“首届上马特色海鲜美食评选”活动,街道居民与专业评委一起进行了评选。

    参赛的四个大厨各自在厨房中挥洒自如,煎、炒、蒸、炸、爆,各显神通。经过两轮比赛,一号徐师傅的咸鱼饼子以28.8分的好成绩从8个菜品中脱颖而出,夺得第一。(记者 李佳宁 通讯员 袁晶)

海鲜炖豆腐

光鱼炖虾

徐师傅的咸鱼饼子位列第一

精湛的雕工

中餐永远少不了的各种调味品

 

末货炒比管

 

出锅啦

 

茼蒿炖刀鱼丸子

 

末货炒比管

 

黄古鱼炖墨鱼

 

跳跳鱼炖豆腐汤

 

海鲜炖豆腐

 

翡翠墨鱼丸

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