平度马家沟芹菜节开幕贵族芹菜亮相(组图)

来源：青岛新闻网作者：张德杰于有升王琳 | 责任编辑：中石 2014-12-08 13:43:50

“上天入海”马家沟芹菜不走寻常路

作为正宗的地方名优品种，马家沟芹菜种子曾搭乘“神舟七号”载人飞船进行航天育种。今年春天，马芹种子又随“大洋一号”科考船环地球一周，在南印度洋下潜到2800米处，目前下海受过重压的种子已进行无土栽培，正在培育观察。

“经过6年的培育，我们选育出的航天马家沟芹菜表现出了比较稳定的性状，目前已由温室移至大田栽培，明年就可适度推广。”曲香远指着一片芹菜介绍，随着种植面积的扩大，普通消费者也能吃上航天芹菜。记者看到，这种连外梗都是黄绿色的航天芹菜与普通马家沟芹菜在外观上有明显区别，“这是航马2号，它的特点就是外梗也呈献出黄绿色，清脆鲜嫩，那一片是航马1号，芹菜芯的产量比例高。”曲香远介绍，航天芹菜的商品率更高，普通马家沟芹菜5斤出一斤精品菜，航天芹菜3斤就可出一斤精品菜。

国家地理标志保护产品、中国驰名商标、中国国际农产品交易会金奖……集多种光环于一身的“马家沟”芹菜无疑是蔬菜中的明星。既走高端路线也走近普通群众，让马家沟芹菜更接地气，不再是老百姓餐桌上的奢望。

据了解，马家沟芹菜进行分类包装销售，精品装分为“水晶芯”、“玻璃脆”，用的是芹菜内芯，普通装的则带有部分外梗。青岛琴园现代农业公司包装车间里工人们正在忙碌地分拣包装芹菜，一种简易的长筒塑料袋包装引起了记者的注意，“这是销往普通超市的，4斤装售价20元，一般消费者也能消费得起。”而芹菜种植大户贾文学更是推出了超级装，“有50公斤一箱的，25公斤一箱的，全是销往外地的，量大价优。”